Доктор Белкин. Москва, Чем опасен поздний ужин?


Скачать 207.24 Kb.
НазваниеДоктор Белкин. Москва, Чем опасен поздний ужин?
Дата публикации28.03.2013
Размер207.24 Kb.
ТипВопрос
userdocs.ru > Биология > Вопрос
Ужин отдай врагу.

Доктор Белкин. Москва,
Чем опасен поздний ужин?
Он неблагоприятно влияет на эндокринную систему. Днем человек получает энергию из углеводов, а ночью для поддержания температуры тела, работы внутренних органов расходуется энергия из жировых депо. Днем во время еды поджелудочная железа образует инсулин, который помогает сгоранию углеводов и сберегает жиры, откладывающиеся в жировые депо. А ночью гормон роста гипофиза обеспечивает сгорание жиров.

Наш организм очень экономно расходует свои жировые запасы. Это древний инстинкт организма, выработанный в процессе эволюции. Когда человек поздно ужинает, вырабатывается много инсулина и организм бережет свои жировые запасы. Поэтому гипофиз не будет вырабатывать ночью много гормона роста.

Дело не только, что человек ночью немного не похудеет. У гормона роста есть много других обязанностей. Будет страдать весь организм. Самое страшное, что при этом организм человека ускоренно старится.

^ Гормон роста - это гормон юности. В юности гипофиз вырабатывает много гормона роста. К 35 годам уровень его понижается и начинается увядание организма.

Аминокислота аргинин является стимулятором выработки гормона роста. Кроме того, из нее в организме образуется оксид азота (NO), который является универсальным регулятором обмена веществ человека:

  • вызывает расслабление гладкой мускулатуры стенок сосудов;

  • подавляет агрегацию тромбоцитов и их адгезию;

  • необходим для нормальной работы центральной нервной и вегетативной нервной системы ;

  • регулирует деятельность органов дыхания, ЖКТ, и МПС;

  • обеспечивает цитотоксическую активность клеточного иммунитета, Защищая организм от злокачественных образований и внутриклеточных инфекций.

Поэтому аргинин обладает гипотензивным, спазмолитическим, противотромбозным действием.

Сейчас есть много дорогих БАД обладающих подобным действием, только более выраженным (секретагоги). ^ У кого нет денег на БАДы, могут перед сном на голодный желудок есть 30г животной пищи (отварное мясо, птица или рыба) и один лимон. Это стимулирует гипофиз вырабатывать гормон роста.

Другим эндокринным сбоем, который происходит в результате позднего ужина, является избыточная выработка инсулина ночью.

Есть на ночь тем более опасно, что ночью, ввиду повышенной активности иннервирующего поджелудочную железу блуждающего нерва, происходит усиленный синтез инсулина в ответ даже на незначительное количество углеводов, а тем более, на обильный ужин.

Известно, что избыточная выработка инсулина является главным фактором, определяющим возникновение всех современных хронических болезней, которые принято называть "болезнями цивилизации". Это дисбактериоз, ожирение, атеросклероз и гипертоническая болезнь с их исходами в инфаркты и инсульты, злокачественные новообразования, диабет, остеопороз, остеохондроз, многочисленные воспалительные заболевания (гастриты, энтериты, колиты, панкреатиты, гепатиты, артриты, дерматиты и др.), аутоиммунные заболевания (ревматоидный артрит, тиреоидит, склеродермия, дерматомиозит, системная красная волчанка и др.), аллергические страдания (в том числе бронхиальная астма).

Важно, что избыток инсулина способствует развитию и психических болезней (депрессии, психозы) и пристрастий (к обжорству, курению, пьянству и наркомании).

У маленьких детей избыток инсулина приводит к развитию "детских болезней цивилизации": бесконечных простуд и ОРВИ, дисбактериозу и различным желудочно-кишечным расстройствам, диатезам и аллергиям, а в психической сфере - к синдрому нарушенного внимания, часто с гиперактивностью.

Почему у отдельных людей развиваются разные болезни под действием всего одного гормона инсулина? Это зависит от генетической предрасположенности. У каждого человека свое слабое место в организме. Где слабо - там и рвется!

Мы настолько привыкли, что окружающие нас люди страдают этими болезнями, что возникает ощущение, что так было всегда. Но это не так. Например, инфаркт миокарда - это совсем юная болезнь.

А все дело в том, что питаться люди в XX веке стали иначе, чем в прежние времена. Благодаря высоким технологиям, пища стала более вкусной, сладкой (гипергликемичной), а для нашего организма - очень опасной потому, что быстро и мощно поднимая уровень глюкозы в крови, провоцирует организм к избыточной выработке инсулина.

Гиперинсулинизм способствует развитию многих болезней цивилизации.

^ Как это происходит?

  • Избыток инсулина заставляет печеночные клетки производить липопротеиды низкой плотности. В результате этого блокируется фермент дельта-6-десатуразу, образующий важный тканевый гормона - простагландина Е-1. Простагландин Е-1 обладает противовоспалительными, противоаллергическими, иммуностимулирующими, антидепрессивньши свойствами. В результате этого местный иммунитет кишечника ослабевает и извращаться: вместо защитных антител будут образовываться аллергические антитела, а это способствует развитию в просвете кишечника условно-патогенной флоры и формированию дисбактериоза.

  • Избыточный инсулин активирует в печени ферменты, превращающие глюкозу в жир, который затем разносится кровью по организму и откладывается в жировых депо. Инсулин облегчает поступление жиров из крови в жировую ткань, а процесс мобилизации жира из жировой ткани, напротив, угнетает. Поэтому, когда человек, страдающий гиперинсулинизмом, ест хлеб с маслом, то из углеводов хлеба в печени образуется жир. Жиры сливочного масла не сгорают, а откладываются в жировых депо и запираются там.

  • Гиперинсулинизм способствует избыточной выработке холестерина, объединенного с липопротеидами низкой плотности (т.н. "плохой" холестерин), и его окислению, что ведет к атеросклерозу.

  • Гиперинсулинизм способствует задержке натрия в почках, а, значит, воды. Это ведет к повышению верхнего артериального давления.

  • Под действием избытка инсулина возрастает чувствительность сосудов к сигналам от симпатической нервной системы, в результате артериолы особенно легко спазмируются. Сужение артериол и их склонность к спазмам приводят к повышению нижнего артериального давления. Все это ведет к гипертонии.

  • Избыток инсулина усиливает активность клеток, разрушающих кости - остеокластов, что вызывает страшное страдание - остеопороз, чреватый тяжелыми переломами и инвалидностью.

  • Гиперинсулинизм способствует развитию воспалительных и аутоиммунных поражений щитовидной железы, что ведет к ослаблению ее функций (гипотиреозу) и развитию зоба. Гипотиреоз нарушает функцию всех органов тела человека.

^ Если избыточная выработка инсулина днем так опасна, то вечерний и ночной синтез инсулина в результате позднего ужина опаснее во много раз! Особенно для детей!

Несравненно быстрее развивается ожирение и все остальные болезни. Этот факт известен давно. Недаром говорят, что одна и та же пища, съеденная вечером, гораздо жирнее, чем съеденная днем. Отчасти, это определяется следующим механизмом. Когда человек ест пищу днем, то инсулин помогает глюкозе проникнуть внутрь работающих мышечных клеток, где глюкоза сгорает и образуется энергия. Но ночью мышцы расслаблены, и глюкозу в них инсулин "загнать" не может, поэтому ночью инсулин направляет поток глюкозы в печень и способствует ее превращению в жир. В результате этого может развиться " синдром X " или "смертельный квартет"

1.Высокий сахар крови,

2.Плохой липидный профиль крови,

3.Ожирение по мужскому типу,

4.Артериальная гипертония
А чем опасна ночная гипергликемия?

* Избыточная глюкоза вступает в химическую реакцию с белками и необратимо их портит. При жарке мясо довольно быстро меняет свой цвет, оно становится коричневым. Когда человек ест на ночь сладкую пищу, то он как бы медленно поджаривает свои белки во время сна на сковородке. Особенно легко портятся белки, входящие в состав кровеносных сосудов, которые принимают первый удар на себя. Главным структурным белком, который портит глюкоза в стенке сосудов, является коллаген. Под действием глюкозы сосуды становятся ломкими, теряют эластичность. Возраст человека – это возраст его сосудов.

* Очень опасна гипергликемия для хрусталика глаза (он становится мутным).

* Кратковременной памяти.

* При гипергликемии инактивируются ферменты, защищающие организм от окисления активными формами кислорода, в том числе свободными радикалами кислорода.

^ Некоторые органы и ткани обладают уникальным механизмом защиты от глюкозы. В головном мозге, мышцах, сердце, хрусталике глаза и в меньшей степени в коже, желудке, двенадцатиперстной кишке присутствует особый фермент, под действием которого вырабатывается карнозин. Он нейтрализует глюкозу, тем самым, спасая клетки. Однако при этом сам карнозин теряет свою активность, и его запасы сокращаются. Для мозга и других органов это настоящая трагедия, поскольку карнозин определяет здоровье органов, в которых он синтезируется. Карнозин защищает их от активных форм кислорода, от тяжелых металлов.
Ожирение, которое развивается в результате позднего ужина, - это не просто косметический дефект, а один из главных факторов развала всего организма и преждевременного старения. Этот факт был известен врачам давно, а вот научные объяснения появились сравнительно недавно.

^ Итак, чем опасно ожирение?

Во-первых, лишняя жировая ткань создает постоянную нагрузку на;

- позвоночник, провоцируя развитие остеохондроза и остеопороза позвоночника, что нарушает иннервацию различных органов и со временем приводит к разнообразной патологии. Кроме того, при остеохондрозе шейного отдела позвоночника ущемляются позвоночные артерии, питающие значительную часть мозга, и поэтому возникает целый ряд расстройств. Следует отметить, что само по себе изменение осанки при ожирении по мужскому типу меняет распределение нагрузок на позвоночник и способствует развитию остеохондроза;

- суставы, особенно коленные, что ведет к развитию артрозо-артритов,

т.е. дегенеративно-воспалительных заболеваний;

- сосуды кожи. Сдавление сосудов кожи подкожно-жировой клетчаткой

у женщин способствует развитию целлюлита;

- диафрагму. Поэтому создается повышенное давление в грудной полости, затрудняется дыхание, повышается вероятность ночных апное (остановок дыхания) и нарушается работа сердца;

- кишечник, что затрудняет перистальтику. Особенно уязвима

двенадцатиперстная кишка. Если жирный человек ложится на спину, то жир в сальнике, располагающемся внутри живота, сдавливает ее и мешает прохождению в нее пищевого комка из желудка и дальнейшей эвакуации химуса в тощую кишку. Развивается стаз пищи в двенадцатиперстной кишки;

- весь организм в целом. 15-20 килограмм лишнего веса веду гиподинамии и гипокинезии, что является тяжелым стрессом для всего организма.

Во-вторых, ожирение создает огромную дополнительную нагрузку сердце, поскольку каждый килограмм жировой ткани содержит километры капилляров, через которые сердцу надо прокачивать кровь.

В-третьих, при ожирении жир откладывается не только в жировой ткани и в других органах. Особенно опасно ожирение печени (стеатоз), приводящее к развитию жировой дистрофии печени, а далее к циррозу. Отложение жира в поджелудочной железе чревато нарушен структуры и функции островков Лангерганса, альфа-клетки которых синтезируют инсулин. Синтез инсулина при этом может уменьшаться, что и наблюдается часто в поздних стадиях диабета второго типа, сопровождающихся значительным ожирением.

В-четвертых, и это самая сенсационная новость, сама по себе жировая ткань является мощным эндокринным органом, функции которого существенно изменяются при накоплении в жировых клетках лишнего жира. Т.е. ожирение - это серьезная эндокринная болезнь. Особенно опасно, что такая жировая ткань уменьшает синтез гормона адипонектина и увеличивает выработку гормона лептина.

Адипонектин повышает чувствительность инсулинчувствительных тканей (мышц, жировой ткани, печени) к инсулину, поэтому при нехватке адипонектина развивается инсулинорезистентность.

Лептин - это гормон, ответственный за обратную связь между мозгом и жировой тканью. После еды жировые клетки вырабатывают лептин и дают важный сигнал мозгу, что все в порядке и больше есть не надо.

^ Если лептина мало, человек постоянно испытывает чувство голода. Инъекции лептина снимают у него чувство постоянного голода и помогают похудеть.

К сожалению, по оценкам специалистов, среди жирных по "лептиновому типу" людей только у 25% генетически дефектна выработка лептина, а у 75% -

определяется генетический дефект синтеза рецепторов к лептину, поэтому помочь им трудно.

Эндокринологи знают, что опасен не только недостаток какого-либо гормона, но и его избыток. Это же относится и к лептину.

^ Избыток лептина, вырабатываемый при ожирении, парадоксальным образом оказывает на мозг противоположное действие, а именно;

  • возбуждает центр голода, в итоге жирные люди всегда голодные;

  • кроме того, избыток лептина повышает резистентность тканей к инсулину, делая его работу малоэффективной.

Для преодоления этой все возрастающей инсулинорезистентности поджелудочной железе приходится вырабатывать все большие количества инсулина. У жирных молодых людей жировая ткань преждевременно провоцирует развитие резистентности к инсулину, что вызывает преждевременное старение.

Совершенно очевидно, что вечерние чревоугодники, провоцируя ночной гиперинсулинизм и ожирение по мужскому типу, также провоцируют у себя в организме развитие раннего атеросклероза и преждевременной смерти.

Также жировая ткань участвует и у мужчин и у женщин в метаболизме половых гормонов. В жировых клетках содержится особый фермент - ароматаза (эстроген-синтетаза), который способствует превращению мужского полового гормона тестостерона в женский половой гормон эстрадиол. Это очень важно для женского организма: именно по этой причине месячные у девочек начинаются только, когда их вес достигает примерно 50 кг, а в климактерическом периоде женщины закономерно прибавляют в весе, при этом эстрогены, дополнительно синтезируемые жировой тканью, замещают угасшую функцию яичников. У мужчин эстрадиол и другие эстрогены играют еще не до конца понятую регуляторную роль.

При ожирении жировая ткань производит огромное количество эстрогенов, что очень опасно для представителей обоих полов. Все здоровье женщин определяется балансом между гормонами - антагонистами эстрогеном и прогестероном. Возникающее при ожирении преобладание эстрогена способствует развитию кистозно-фиброзной мастопатии, фибромиом, эндометриоза, рака молочных желез, рака матки, депрессии, снижению полового влечения, предменструального синдрома, молочнице, мигрени.

^ Для мужчин избыток жировой ткани не менее трагичен: их несоразмерно большой живот играет роль огромного яичника, перерабатывающего их драгоценный тестостерон в эстрадиол, что приводит к импотенции и потере полового влечения. Недаром в народе говорят: "Жирное брюхо к любви глухо".

У жирных людей в крови обнаруживаются высокие концентрации т.н. белков острой фазы, продуцируемых ожиревшей печенью и избыточной жировой тканью. Избыток этих белков провоцирует в организме развитие хронических воспалительных процессов. Еще со стародавних времен врачи знают, что у жирных людей гораздо легче возникают и принимают хронический характер воспалительные заболевания (артриты, панкреатиты, колиты, простатиты, аднекситы и др.)

Масса фирм в настоящее время предлагает в России чудодейственные,

часто далеко небезопасные, "чудо-таблетки", которые "сжигают жир".

А между тем, в 50-х годах в США прославился один доктор, который изобрел очень простой способ борьбы с ожирением, правда, очень жестокий. Всего одно правило: "Не ешьте после 16.00". Помогает почти всем! Помогает потому, что при этом во второй половине дня вырабатывается мало инсулина и вечером (особенно ночью), растормаживается синтез главного жиромобилизующего гормона - гормона роста. И как медведь зимой в берлоге, человек каждую ночь расходует свои жировые запасы и худеет. За месяц он похудеет почти на 4,5 кг! Это результат, которого обычно добиваются с помощью эффективных диет и физических нагрузок.

При обычном типе питания, когда потребляется довольно много углеводов, днем во время интенсивных физических нагрузок для выработки энергии организм использует преимущественно углеводы, а сжигание жира ограничивает высокий уровень инсулина. Напротив, во время ночного голода при минимальном уровне инсулина и высоком уровне гормона роста резко облегчается мобилизация и использование жировых запасов. Итак, днем легко горят углеводы, и в их пламени сгорает ограниченное количество жиров, а ночью легко горят жиры.

Поздний ужин опасен и тем, что при этом часто нарушается сон, т.к. гиперинсулинизм способствует возбуждению центров симпатической нервной системы. Точка зрения, согласно которой еда на ночь улучшает сон, неверна. Подобно снотворным и алкоголю еда на ночь ухудшает качество сна, делает его неполноценным.

^ Согласно последним исследованиям, проведенным в Швеции, хроническое недосыпание играет в развитии ожирения еще большую роль, чем обжорство.

Когда человек плохо спит, то шишковидная железа - эпифиз вырабатывает мало гормона сна мелатонина. Образуется порочный круг. Поздний ужин нарушает сон и выработку мелатонина, а недостаточная выработка мелатонина еще больше нарушает сон. Как правило, плохо выспавшийся человек склонен к перееданию.

С другой стороны существует еще один порочный круг - бессонница рождает ожирение, а ожирение нарушает сон, поскольку, нарушая движения диафрагмы, приводит к гиповентиляции. "Обусловленная ожирением гиповентиляция может проявляться храпом, сонными апное (задержками дыхания), беспокойным сном, сонливостью днем".

Мелатонин, так же как гормон роста, является гормоном молодости, его содержание в организме убывает с возрастом.

Мелатонин:

  • является первоклассным антиоксидантом, защищает организм от избытка опасных свободных радикалов, и тем самым предохраняет от катаракт, болезней сердца, неврологический расстройств, рака, преждевременного старения;

  • укрепляет и омолаживает иммунную систему, особенно противораковый и противовирусный иммунитет, в частности стимулируя образование и активность особых иммунных клеток - естественных киллеров;

  • главный регулятор циркадианных ритмов.

Все процессы в организме протекают ритмически. Каждая клетка, каждый орган, каждая система организма функционирует в своем «индивидуальном биоритме». Большинство биоритмов подчиняются 24-часовому циклу, который запрограммирован на уровне генов. Маленькая эндокринная железа головного мозга - эпифиз выделяет нейрогормон мелатонин, который и выстраивает биоритмы организма в стройную систему.

Производство мелатонина носит циркадианный характер: днем оно ничтожно мало, зато резко активизируется с наступлением темноты, достигает апогея между полуночью и 4 часами утра. В соответствии выработкой мелатонина выстраиваются все остальные ритмы организма. Таким образом, все циклы живого организма адаптируются к влиянию космоса - важнейшим суточным циклам. Именно циркадианные часы заставляют нас подчиняться циклам смены дня и ночи, вызванных вращением Земли. Благодаря ним мы спим ночью и бодрствуем днем. Особенно четко выражен суточный ритм в интеллектуальной деятельности, в колебаниях температуры тела, частоты пульса и дыхания и величины артериального давления (перечисленные факторы имеют максимум в 9 -14 часов и минимум с 1 до 4 часов).

Поздний ужин, нарушая выработку мелатонина и сна, способствует развитию десинхроноза, который чреват возникновением болезней хронопатологии:

■ депрессией, синдромом хронической усталости;

■ плохой переносимостью стрессов;

■ ухудшением памяти, мышления;

■ тягой к перееданию, сигаретам, алкоголю;

■ иммунодепрессией;

■ ускоренным старением организма и большей подверженности

возникновения всех болезней цивилизации

Хотя мелатонин используют в качестве лечебного и профилактического средства при раке, болезнях сердца, наибольшую популярность ему принесло применение в качестве естественного изумительного снотворного средства.
Одним из важных метаболитов организма человека является эндогенный этанол (спирт), который оказывает выраженное влияние на настроение, функционирование центров удовлетворенности. Например, подавленное настроение на следующее утро после застолья (синдром похмелья) в значительной мере связано с тем, что после приема больших доз экзогенного алкоголя резко возрастает активность печеночного фермента алкогольдегидрогеназы (АДГ) - естественного фермента, который расщепляет алкоголь. Организм вырабатывает высокие уровни АДГ, чтобы защититься от принятого спиртного, а при этом разрушается и эндогенный этанол.

Еда повышает уровень АДГ, а голод наоборот снижает. Поэтому, поздний ужин опасен (особенно для людей, склонных к депрессии) тем, что снизит ночью уровень эндогенного этанола. Напротив, ночной голод дарует возвышенное настроение, поскольку повышает уровень этого замечательного метаболита. Многие люди, которые регулярно занимаются голоданием, уже заранее предвкушают, как у них повысится настроение. Это связано не только с увеличенным синтезом гормона роста, который фактически является гормоном радости, но и с увеличением уровня эндогенного этанола в крови.
^ Поздний ужин опасен для ЖКТ. Ночью эвакуация пищи из 12-перстной кишки затруднена, желчь не может свободно проникнуть в нее. Это является одной из причин образования камней желчного пузыря, панкреатита, дуоденогастральному и гастроэзофагальному рефлюксу. Последствия этого являются приступы удушья (стимулируются кислым содержимым желудка вагусные рецепторы пищевода, заброс кислого содержимого в просвет бронхиального дерева), появляется спазм бронхов.
Доказано, что рефлюкс провоцирует развитие или обострение:

  • бронхиальной астмы;

  • хронической обструктивной болезни легких;

  • хронического кашля;

  • болей за грудиной, не связанных со спазмом коронарных артерий;

  • патологию глотки и гортани (ларингит, срывы голоса, фарингит, боль в горле);

  • изменения в полости рта (поражения красной каймы губ, слизистой оболочки полости рта, языка, пародонта).

^ Одним из самых очевидных последствий позднего ужина является нарушенное переваривание пищи. Еще в глубокой древности врачи знали, что "плохо переваренная пища переваривает своего хозяина". Непереваренные белки и углеводы "проваливаются" в толстый кишечник, где взращивают условнопатогенную микрофлору. При этом белки служат пищей для гнилостной флоры, а углеводы - для бродильной. В итоге, если человек плотно ест перед сном, то даже здоровая натуральная пища провоцирует процессы брожения и гниения!

Особенно опасно чрезмерное размножение грибов рода CANDIDA, вызывающие кандидоз. Другие микроорганизмы - представители условнопатогенной флоры (протей, гемолитическая кишечная палочка, золотистый стафилококк и др.) при чрезмерном размножении также отравляют организм и подавляют рост нормофлоры, развивается дисбактериоз.

Уничтожение полезной микрофлоры - очень болезненный процесс для организма, поскольку микрофлора выполняет целый ряд уникальных функций. Когда человек регулярно плотно ест на ночь, все это нарушается.

^ Поздний ужин способствует патологической перестройке иммунной системы, происходит аллергизация и аутоиммунизация организма, ослабление защитных сил, появляется непереносимость ряда пищевых продуктов. Ослабляется не только иммунная система, но и печень. Печень первая из всех органов принимает токсический удар из кишечника на себя, поток токсинов из кишечника по воротной вене попадает в печень и нарушает ее функции, способствует развитию воспалительных и дистрофических процессов.

^ Перестать есть на ночь, значит, прекратить отравление организма! Во время сна происходит детоксикация организма. Ночь - это время очищения организма.
Ночной голод и творчество.

Ритмы творчества и ритмы здоровья совпадают, и не случайно. Именно ритмы здоровья служат основой для творческих процессов. И не надо искать вдохновение вопреки ним. Все попытки ученых проникнуть в тонкий мир творчества, стимулируя себя алкоголем, наркотиками типа ЛСД-25, окончились неудачей. Никаких научных шедевров они не создали.

А. Чехов по этому поводу писал: "Полноте возноситься над природой, узостью своего сапога она напомнит о себе". Напротив, надо понять законы хронобиологии и хрононутрициологии и жить и творить в соответствии, в резонанс с ними. И пусть замечательный эустресс, который дарует нам ночной голод, поднимет настроение, придаст энергии, обострит мышление и поможет поймать порыв вдохновения, вознестись в эфирные выси, раскроет творческий потенциал. Ночной голод - это сеанс хронотерапии, который, в том числе, восстанавливает и стимулирует ритмы творчества.

^ Поздний ужин плохо действует на высшую нервную деятельность, прежде всего на процессы обработки информации во время сна, теряется природное чутье и интуиция.
^ Особенно тяжело переносит вышеописанные события детский организм.

Может быть поэтому, врачи сейчас не видят действительно здоровых детей даже в материально вполне обеспеченных семьях. Привычка есть поздно не зависит от материального достатка, она определяется культурой и традициями питания. К сожалению, приходится констатировать, что ни того, ни другого в России в настоящее время не существует. А между тем, вечернее обжорство, этот тяжкий грех чревоугодия, фактически является самым опасным пристрастием современности, порождающим все остальные пристрастия.

^ Очень опасен поздний ужин для беременных, поскольку:

способствует развитию токсикозов беременности. Известно, что ВОБЭНЗИМЫ, назначаемые натощак в режиме системной энзимотерапии, существенно облегчают токсикозы беременности. Возможно, что аналогичным образом действует на организм беременной системная аутоэнзимотерапия во время сна натощак, которую отменяет поздний ужин:

- способствует развитию дисбактериоза и интоксикации и организма матери и ее плода;

- ночная гипергликемия также опасна не только для организма матери, но и ее плода;

- в результате позднего ужина и ожирения жировая ткань беременной производит избыток гормона лептина, который перепрограммирует центр массостата в гипоталамусе плода на поддержание большей жировой массы после рождения, прежде всего за счет усиления аппетита.

Нарушение центральной регуляции аппетита является главной причиной избыточной массы тела, передающейся по наследству. Особенно опасен поздний обильный ужин в последний триместр беременности, когда происходит интенсивное деление жировых клеток и формируется жировая ткань. Если жировых клеток в результате неправильного питания образуется слишком много, то в течение всей жизни придется преодолевать склонность к ожирению.

Итак, склонность ребенка к перееданию и ожирению определяется не только его генами и традициями семейного и социального питания, но и закладывается режимом питания матери во время беременности. Общеизвестно, что алкоголь и курение очень опасны для плода. Однако далеко не все беременные знают что, переедая днем и особенно вечером, они калечат судьбу своего будущего ребенка!

^ Вы пришли домой. Что дальше?
Предположим, вы вернулись домой в 18 часов, и ляжете спать в 23 часа. Вот эти пять часов являются критическими, оттого, как вы их проведете, во многом зависит ваша судьба. Если будете в это время заниматься обжорством, то потом вам никакая медицина не поможет. А вот если поедите до 18.30 и немного, то это будет здорово. На ужин можно съесть, например, кусок рыбы и салат из свежих овощей. А утром вы проснетесь с хорошим аппетитом и плотно позавтракаете. То есть ранний ужин задает правильный тон всему следующему дню. Не переедать вечером вам помогут следующие приемы:

1.Ведите пищевой дневник, причем кладите его на стол рядом с тарелкой и заполняйте сразу после ужина.

2. Кладите в тарелку все, что необходимо съесть и ничего потом не добавляйте. Размер порции имеет значение.

З.Существует очень эффективный прием, чтобы не переедать. Вы, наверное, замечали: садитесь за стол, голодный как волк, только стали есть, а в это время зазвонил телефон. Поговорили 10 минут, вернулись к столу, а есть уже не хочется. То, что называется "аппетит перебили". Почему это происходит? Все дело в центрах голода и насыщения в головном мозге, которым требуется 15-20 минут, чтобы вы почувствовали себя сытым. Поэтому если вы съели ужин быстрее, то, хотя пищи съедено было достаточно, все равно ощущается чувство голода. Значит, надо есть медленнее. "Не спеши, а то успеешь", говорил генерал Александр Лебедь. Не спешите есть, а то успеете растолстеть. Выйдите из-за стола чуть-чуть голодным и немного подождите, чувства удовлетворенности и сытости придут через 20 минут. У В. Высоцкого в песне про боксера есть такая строчка "И я сказал ему, чудак, устал ведь, отдохни...". Чтобы сдержаться от переедания, я обычно кладу в тарелку небольшую порцию, медленно съедаю, а затем отхожу подальше от стола, про себя напевая на тот же мотив "Поел ведь, подожди". И действительно минут через 10 приходит чувство удовлетворенности, аппетит пропадает, появляется равнодушие к еде. А чтобы это время пролетело незаметно, после еды запланируйте сразу какое-нибудь дело, например, звонок другу. Поговорили, и есть уже не хочется.

4. Очень эффективным является прием "Свет мой зеркальце, скажи...", который В.Высоцкий обозначал, как "поглядел бы ты, товарищ, на себя со стороны". У меня есть знакомая женщина (врач), которая никакими силами не могла справиться со своим вечерним аппетитом до тех пор, пока не стала каждый раз перед едой смотреть в большое зеркало на свое обнаженное отражение. На глазах выступали слезы, аппетит отбивало сразу. За пол года она похудела на 20 килограмм и теперь к зеркалу подходит с большим удовольствием.

Посмотри на свой живот, Аппетит и пропадет!

5. Многим, особенно верующим, поможет молитва "вечернего пищеголика": "Господи, помоги мне сегодняшний вечер провести без еды" (повторить 20 –З0 раз).

6. Возвратившись домой, обязательно до ужина снимите с себя стресс в ванной комнате (горячий, холодный или контрастный душ - кому что по душе).

7. Не проводите вечер на кухне. Вполне можно не переедать, если вечером иметь программу занятости и не расслабляться полностью. А как же тогда отдыхать? Отдых и расслабление - разные понятия. Например, я вспоминаю своего отца. С ранней весны до поздней осени вечерами он увлеченно трудился в саду. Работая преподавателем, он весь день читал лекции, но как только приезжал на дачу, тут же шел на любимые грядки. Докричаться до него и заставить поесть было просто невозможно. Он так любил свой сад и огород, что ужин ему был не нужен, при этом выглядел он отлично и за лето худел на 15-20 кг. А зимой проводил время у стола и телевизора, снова набирал вес и выглядел утомленным и усталым. Вспомните, как раньше в СССР, когда хорошие книги были в дефиците, вам удавалось достать на один вечер хороший детектив или книгу М.Булгакова. Придя домой и что-то перекусив, вы накидывались на книгу и засыпали поздно вечером. Когда в Москве появились первые видеомагнитофоны, многие, придя с работы домой, смотрели, смотрели и смотрели. Вместо того чтобы ужинать в режиме non stop. И сейчас есть люди, которые после работы погружаются в виртуальную реальность интернета. Очень полезно иметь программу активного отдыха на вечер, тогда вам придется только каким-то способом выкроить время на ужин. "В самый трудный час дело есть у нас..." - Ю.Никулин. 4-5 часов до сна - это очень трудные часы, многие просто знают, как их провести. А надо всего лишь иметь программу активного вечернего отдыха. Распорядитесь вечером в свое удовольствие. Вот занятия на выбор:

а) прогулка с собакой. Когда говорят: "Доктор прописал собаку", то имеют в виду, прежде всего вечерние прогулки, очень полезные для снятия стресса. Но

это еще не все. Доктор "прописал собаку", а на самом деле прописал

"любовь", которая рождает в мозге гормоны счастья и заменяет поздний ужин. Еще раз вспомним "Любовью сыт будешь!";

б) игры с детьми. Ваши дети - ваше счастье;

в) увлекательный детектив;

г) фитнесс-центр, бассейн, сауна;

д) видеофильмы, компьютерные игры, интернет.

В Древнем Риме хотели хлеба и зрелищ. Вы же вечером хлеб отдайте врагу, а зрелища - пожалуйста, сколько душе угодно. Однако активный отдых гораздо лучше зрелищ.

8. Многим людям, особенно обладающим большим воображением или серьезно страдающим от различных недомоганий, приятна уже сама по себе мысль, что отказавшись от позднего ужина, они помогут своей эндокринной системе вырабатывать волшебные гормоны: гормон роста и мелатонин, что они будут медленнее стареть, становиться все более стройными, привлекательными, здоровыми.

Эти мысли окрыляют и поддерживают воодушевление не есть на ночь. Очень многое зависит от отношения к предмету. Если относиться к вечернему голоду, как к прекрасным сверхусилиям, которые помогут изменить здоровье и жизнь к лучшему, то и переноситься он будет легко.

По моему опыту больше всего людей, способных на "такой подвиг" как ранний ужин, среди полных женщин, наверное, потому, что, как шутит рекламная служба "Русского радио": "Чем толще у жены талия, тем длиннее у мужа рабочий день".

Похожие:

Доктор Белкин. Москва, Чем опасен поздний ужин? iconНовогодний групповой тур в грузию
Встреча принимающей стороной. Трансфер в отель или гостиный дом. Размещение поздний ужин Ночь в отеле
Доктор Белкин. Москва, Чем опасен поздний ужин? iconАверьянова Т. В м. Норма, 2007. Белкин, Р. С. Криминалистика: проблемы...
Общие положения методик судебных экспертиз. Уголовно-процессуальное регулирование производства судебной экспертизы
Доктор Белкин. Москва, Чем опасен поздний ужин? iconПоздний возраст и стратегии его освоения издание 2-е, дополненное
Рецензенты: доктор социологических наук Т. Л. Александрова (Российский государственный профессионально-педагогический университет);...
Доктор Белкин. Москва, Чем опасен поздний ужин? iconВремя в полёте из Москвы
Москва Хургада, Москва Шарм-эль-Шейх, Москва Марса Алам, Москва Таба, Москва Луксор, Москва Асуан, Москва Каир
Доктор Белкин. Москва, Чем опасен поздний ужин? iconАндрей Левонович Шляхов Доктор Данилов в морге, или Невероятные будни...
Бывалый доктор Данилов оказывается в морге, к счастью пока как сотрудник этого таинственного учреждения. Изнанка жизни патологоанатомов...
Доктор Белкин. Москва, Чем опасен поздний ужин? iconКонан Дойлем Этюд в багровых тонах a study in scarlet by A. Conan...
«в недавнем прошлом из департамента военной медицины»; reprint — переиздание; перепечатка; новое неизмененное издание; M. D. = Doctor...
Доктор Белкин. Москва, Чем опасен поздний ужин? iconБелый сахар, рафинированный сахар, очищенный сахар, столовый сахар....
Специалисты в области питания утверждают, что белый сахар чрезвычайно опасен – возможно, опасен столь же, как и наркотики, особенно...
Доктор Белкин. Москва, Чем опасен поздний ужин? iconСуществует текст, озаглавленный "Беседа Манвэ с Эру", более поздний,...
Беседы" была оставлена где-то на третьей странице. Я публикую только первую часть, "Беседу", в первоначальной, краткой версии
Доктор Белкин. Москва, Чем опасен поздний ужин? iconЛечение кислотности повышенной желудочного сока картофельным соком
В ней доктор медицинских наук, профессор (к сожалению, не запомнила фамилию) писал, что сырой картофельный сок нормализует кислотность...
Доктор Белкин. Москва, Чем опасен поздний ужин? icon-
Четыре евангелиста написали Новый Завет, и в результате погибли миллионы. Евангелие атомная бомба. Бог главный серийный убийца. Сколько...
Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2020
контакты
userdocs.ru
Главная страница