По мнению ученых, этой привилегией обладают те фрукты, которые в большом количестве содержат антиоксиданты, клетчатку, витамины, минералы и другие питательные


Скачать 53.62 Kb.
НазваниеПо мнению ученых, этой привилегией обладают те фрукты, которые в большом количестве содержат антиоксиданты, клетчатку, витамины, минералы и другие питательные
Дата публикации19.06.2013
Размер53.62 Kb.
ТипДокументы
userdocs.ru > Биология > Документы
✔Суперфрукты
По мнению ученых, этой привилегией обладают те фрукты, которые в большом количестве содержат антиоксиданты, клетчатку, витамины, минералы и другие питательные вещества, помогающие организму дольше оставаться здоровым и молодым, а также предотвращать болезни.
✔Асаи
Благодаря огромному запасу антиоксидантов асаи может составить серьезную конкуренцию таким матерым суперфруктам, как ежевика, земляника и черника. Эта крошечная ягода растет в Бразилии и редко встречается на наших рынках. Тем более ее сложно получить в свежем виде. Однако если вы хотите добавить ее в свой рацион, то можете выбрать ягоды асаи в порошке. Он будет кстати, если вы готовите ягодные коктейли. Кроме того, он помогает замаскировать терпкий, а иногда и горький вкус асаи.
✔Яблоки
Столь популярный в нашей стране плод – настоящий кладезь полезных элементов. Особенно полезны яблоки зеленого и красного цвета. Они характеризуются высоким содержанием клетчатки, железа, витаминов и минералов. Кожура яблок содержит кверцетин – антиоксидант, обладающий антигистаминными и противовоспалительными свойствами. Он защищает от болезней сердца и аллергических реакций. Исследование, проведенное в больнице Св. Георгия Медицинской школы в Лондоне, показали, что люди, которые едят пять и более яблок в неделю, имеют более здоровые легкие и лучше противостоят болезням респираторной системы.
✔Бананы
Случается такое, что перекусив, вы через 20 минут снова ощущаете голод? В следующий раз, отдайте предпочтение банану. Этот суперфрукт богат калием, который снижает кровяное давление и является одним из лучших источников полезного крахмала, который улучшает обмен веществ.
✔Ежевика
Эти терпкие и вкусные драгоценные камни входят в десятку продуктов, заряженных мощными антиоксидантами. Они богаты полифенолами, антиоксидантами того же семейства, которые содержатся в зеленом чае. Такой состав делает ежевику прекрасным средством для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний, рака и остеопороза. Ежевика также богата клетчаткой: одна чашка обеспечивает треть ежедневной дозы в этом веществе (от 25 до 35 граммов в день).
✔Черника
Эта ягода – настоящий подарок для тех, кто хочет улучшить когнитивные функции мозга. Несколько исследований подтвердили, что высокий уровень флавоноидов в чернике улучшает память, а ее регулярное употребление предотвращает развитие старческого слабоумия. Как показало недавнее исследование, женщины, которые регулярно употребляли чернику, демонстрировали задержку в познавательном старении на целых 2,5 года.
Черника также богата марганцем, который играет важную роль в регулировке обмена веществ.
✔Мускусная дыня
Мускусная дыня обеспечит гладкость и молодость кожи. Этот суперфрукт поставляет в наш организм витамин А и его производные, которые улучшают регенерацию клеток и способствуют более легкому отшелушиванию отмершего слоя эпидермиса.
✔Черешня
Эти ягоды обязаны своим темно-красным цветом антиоксидантам, которые уменьшают воспаление, а также понижают уровень триглицеридов и «плохого» холестерина в крови Также регулярно употребляя эту ягоду можно привести в норму свой вес.
✔Цитрусовые
Все цитрусовые богаты витамином С, клетчаткой и другими питательными веществами, которые помогают противостоять болезням. Однако суперфруктами делает цитрусовые именно витамин С, поскольку его содержание в этих фруктах достаточно высоко.
✔Клюква
Эти ягоды особенно полезны для женщин. Они могут предотвратить инфекции мочевыводящих путей, а также оказывают помощь в борьбе с гораздо более страшной болезнью – раком яичников. По данным некоторых исследований, клюква может повысить эффективность химиотерапии при борьбе с раком, а также замедлить рост некоторых раковых клеток. Еще одно исследование показало, что люди, которые выпивают стакан несладкого клюквенного сока каждый день, поднимают уровень HDL, или «хорошего» холестерина, на 10%.
✔Питайя
Исследования, проведенные учеными из университета Путра в Малайзии, выявили, что семена драконьего фрукта на 50% состоят из незаменимых жирных кислот, которые необходимы нашего организму, однако не могут им продуцироваться. Они снижают уровень «плохого» холестерина повышают уровень «хорошего». Хотя этот фрукт растет в основном в Азии, увидев его на прилавке магазина, не откажите себе в удовольствии и пользе.
✔Виноград
Что делает виноград суперфруктом? – Мощный антиоксидант ресвератрол, который способствует поддержанию здоровья сердца. Также исследователи обнаружили, что соединения, находящиеся в экстракте виноградных косточек, способны замедлить развитие болезни Альцгеймера, а также предотвратить возникновение рака мозга. Не забудьте также об отбеливании зубов, чему способствует яблочная кислота, содержащаяся в винограде.
✔Грейпфрут
Всем известна грейпфрутовая диета. Однако этот фрукт больше полезен для сердца, чем для стройной фигуры. Ряд исследований подтвердил, что один плод в день снижает уровень «плохого» холестерина в крови, тем самым укрепляя сердце и кровеносные сосуды. Чем более насыщенный красный цвет у грейпфрута, тем выше в нем содержание полезных антиоксидантов.
✔Киви
Если у вас есть проблемы с пищеварительной системой, то киви – ваш суперфрукт. Как показал эксперимент, в котором участвовал 41 доброволец с синдромом раздраженного кишечника, употребление двух киви в день в течение шести недель приводит к сокращению симптомов этого недуга. Также киви, особенно его кожура, содержит большое количество клетчатки и сложных углеводов.
✔Апельсины
Если вы съедаете всего один средний апельсин в день, то можете рассчитывать, что запаслись суточной дозой витамина С, который поддерживает вашу иммунную систему. Кроме того, он содержит клетчатку, калий, кальций, фолиевую кислоту, а также витамины группы В.
✔Сливы
Сливы помогут справиться с беспокойством. Это выяснили французские исследователи, которые уверяют, что успокаивающее действие слив присуще им благодаря хлорогеновой кислоте – антиоксиданту, обладающему успокоительным эффектом.
✔Гранат
Гранатовый сок выходит на первое место в списке напитков, содержащих большое количество антиоксидантов. Если вы хотите получить свежевыжатый сок, то придется подождать холодного времени года – сезон продолжается с сентября по февраль.
✔Клубника
Клубника переполнена витамином С. Одна чашка этих ягод и вы получаете суточную дозу витамина. Кроме того, в ней содержится фолиевая кислота, которая укрепляет сердце. Также клубника – одно из самых эффективных натуральных средств для отбеливания зубов: раздавите ягоды клубники, добавьте в нее пищевую соду и нанесите на зубы на пять минут. Повторите процедуру через неделю.
✔Авокадо
Авокадо содержит мононенасыщенные жирные кислоты, которые снижают уровень LDL («плохого» холестерина), одновременно повышая уровень «хорошего» холестерина. Также жиры в авокадо способствуют усвоению других каротиноидов, особенно бета-каротина и ликопина, которые необходимы для здоровья сердца.
✔Помидоры
Помидоры богаты ценным антиоксидантом ликопином, который редко встречается в других продуктах. Также он содержит большое количество витамина С, калия и клетчатки.
✔Папайя
Кроме суточной дозы витамина С, папайя содержит витамины А и Е, а также мощные антиоксиданты, которые защищают от болезней сердца и рака толстой кишки.
✔Малина
Полстакана этой ягоды обеспечит вам 4 грамма клетчатки, а также 25% суточной дозы витамина С и марганца.
✔Тыква и тыквенные семечки
Тыква переполнена бета-каротином, который в сочетании с калием может помочь предотвратить высокое кровяное давление. Если вы не очень любите тыкву, то можете заменить ее, употребляя семечки или добавляя их в салаты, супы и пр.
✔Арбуз
Арбуз содержит ликопин, витамины А и С. Чтобы получить максимум пользы ешьте его с сыром фета и свежей мятой.
✔Ананас
Ананас содержит бромелайн, пищеварительный фермент, который помогает переваривать пищу и уменьшает метеоризм.

Похожие:

По мнению ученых, этой привилегией обладают те фрукты, которые в большом количестве содержат антиоксиданты, клетчатку, витамины, минералы и другие питательные iconКроме того, в состав продуктов входят соли и витамины, а также вода и клетчатка (волокна)
Животные белки в большом количестве содержатся: в мясе, рыбе, сыре, яйцах и молоке
По мнению ученых, этой привилегией обладают те фрукты, которые в большом количестве содержат антиоксиданты, клетчатку, витамины, минералы и другие питательные iconФрукты и питание (фрукторианство)
Среди всего разнообразия продуктов, которыми человек питается, именно фрукты обладают неповторимым вкусом, приятным запахом, прекрасной...
По мнению ученых, этой привилегией обладают те фрукты, которые в большом количестве содержат антиоксиданты, клетчатку, витамины, минералы и другие питательные iconПринимайте витамины правильно
Витамины—это органические вещества, которые присутствуют в организме в очень небольших количествах и необходимы для регуляции обменных...
По мнению ученых, этой привилегией обладают те фрукты, которые в большом количестве содержат антиоксиданты, клетчатку, витамины, минералы и другие питательные iconВ течение всего дня любые фрукты в любом количестве, в любое время,...
В течение всего дня любые фрукты в любом количестве, в любое время, в сочетании с любыми другими фруктами кроме: винограда, манго,...
По мнению ученых, этой привилегией обладают те фрукты, которые в большом количестве содержат антиоксиданты, клетчатку, витамины, минералы и другие питательные icon1. Укроп. Считается, что укроп расширяет сосуды и снижает давление....
Укроп. Считается, что укроп расширяет сосуды и снижает давление. Листья укропа содержат витамины В1, В2, С, рр, Р, а также каротин,...
По мнению ученых, этой привилегией обладают те фрукты, которые в большом количестве содержат антиоксиданты, клетчатку, витамины, минералы и другие питательные iconСвекольная диета
Свекла практически не теряет своих полезных свойств даже после длительного хранения. В состав свеклы входят важные минералы (калий,...
По мнению ученых, этой привилегией обладают те фрукты, которые в большом количестве содержат антиоксиданты, клетчатку, витамины, минералы и другие питательные iconЛекция № Тема: «Автоматизация и моделирование технологических процессов»
Целесообразно также разрабатывать такую методику, которую можно применять на большом количестве предприятий
По мнению ученых, этой привилегией обладают те фрукты, которые в большом количестве содержат антиоксиданты, клетчатку, витамины, минералы и другие питательные iconПомело очень полезен для здоровья и в тоже время очень вкусный. В...
Еще фрукт содержит различные эфирные масла, полезные макро- имикроэлементы (железо, цинк, медь, марганец, калий, кальций, магний,...
По мнению ученых, этой привилегией обладают те фрукты, которые в большом количестве содержат антиоксиданты, клетчатку, витамины, минералы и другие питательные iconОсновы учения о минералах Минералы
Минералы – это природные химические соединения, или самородные элементы, образующиеся в результате разнообразных физико-химических...
По мнению ученых, этой привилегией обладают те фрукты, которые в большом количестве содержат антиоксиданты, клетчатку, витамины, минералы и другие питательные iconМинералы понятие о минерале и минералогии
Минералы — это природные вещества (химические соединения, реже элементы) с определенными химическими и физическими свойствами. Слово...
Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2015
контакты
userdocs.ru
Главная страница