Методические указания для самостоятельной внеаудиторной работы студентов Выпуск 2


НазваниеМетодические указания для самостоятельной внеаудиторной работы студентов Выпуск 2
страница3/4
Дата публикации28.04.2013
Размер0.53 Mb.
ТипМетодические указания
userdocs.ru > Биология > Методические указания
1   2   3   4

Задача 6. Охарактеризовать микрофлору воздуха и методы оценки её санитарного состояния.

Для этого надо знать:

1. Воздух является неблагоприятной средой для микроорганизмов. Отсутствие питательных веществ, влаги, оптимальной температуры, губительное действие солнечных лучей и высушивания обуславливают быструю гибель микробов в воздухе. Но некоторые виды могут сохраняться в воздухе достаточно долго. В воздухе постоянно присутствуют определённые микроорганизмы. Их распространение в воздухе связано с образованием в нём аэрозоля – системы из воздуха, капель жидкости и твёрдых частиц. Устойчивость аэрозоля зависит от размера частиц, поверхностной энергии и др. Адсорбированные на частицах микроорганизмы оказываются надёжно защищёнными от губительного действия УФ-лучей.

2. Видовой состав воздуха довольно многообразен. В естественных условиях в воздухе могут встречаться до 100 видов сапрофитных микроорганизмов: пигментообразующие бактерии (микрококки, жёлтая сарцина, палочка чудесной крови и др.), спорообразующие микробы (дрожжи, плесневые грибы, актиномицеты), споровые палочки (B. subtilis, B. megaterium, B. cereus), которые наиболее устойчивы к действию прямого солнечного света и высушивания.

3. Количество микробов в воздухе открытого воздушного пространства и их состав колеблется в больших диапазонах (от нескольких тысяч до нескольких десятков тысяч в 1 мм3) в зависимости от степени загрязнённости воздуха частицами пыли или капельками жидкости, от температуры (следовательно, от характера местности, осадков, влажности и др. метеорологических условий), от населённости, от времени года и т.д. Чем выше концентрация в воздухе пыли, дыма, копоти, тем больше микробов, т.к. каждая частица адсорбирует на поверхности множество микроорганизмов. Микрофлора открытого воздушного бассейна в основном отражает почвенную микрофлору, т.к. в воздух микроорганизмы попадают с поверхности почвы с пылью.

Воздух больших городов содержит большие количества микроорганизмов, а воздух лесов, гор, полей, лугов и также воздух над водной поверхностью отличается сравнительной чистотой. Особенно мало микроорганизмов в воздухе хвойных лесов, над ледяными и снежными просторами Арктики. Летом воздух загрязнён больше, чем зимой. Атмосферные осадки способствуют очищению воздуха от микробов.

Много микроорганизмов содержится в воздухе закрытых помещений. Обсеменённость воздуха закрытых помещений зависит от их объёма, частоты проветривания, качества уборки, степени освещённости, нахождения в них людей и др. Воздух закрытых помещений отражает, в основном, микрофлору организмов людей и животных, находящихся в этих помещениях. Микроорганизмы попадают в воздух с поверхности тела (с чешуйками кожи) и через верхние дыхательные пути при разговоре, кашле, чихании.

4. В воздухе в окружении больных людей, животных и т.д. могут находиться и патогенные микроорганизмы: гноеродные кокки, микобактерии туберкулёза, дифтерийная палочка, палочка коклюша, сибиреязвенная бацилла, стрептококки, бактерии туляремии, риккетсии, Ку-лихорадки и другие. Они могут находиться в воздухе в течение более или менее длительного времени, сохраняя жизнеспособность, что связано с их устойчивостью к высушиванию и способностью сохраняться в аэрозолях. Через воздух они могут передаваться вместе с каплями слизи и мокроты при чихании, кашле, разговоре. В связи с этим воздух может быть фактором передачи ряда инфекций, таких как грипп, корь, скарлатина, дифтерия, туберкулёз, коклюш, стрептококковые, стафилококковые и менингококковые инфекции, ангина, острые катары дыхательных путей, оспа, лёгочная форма чумы и др. (воздушно-пылевой и воздушно-капельный пути передачи).

В закрытых помещениях патогенные микроорганизмы могут легко переноситься током воздуха. В хирургических и родильных отделениях могут распространяться гноеродные кокки (например, стафилококки), споры столбнячной палочки, а в детских отделениях – сальмонеллы, вызывая внутрибольничные или госпитальные инфекции - осложнения в послеоперационном и послеродовом периоде, кишечные заболевания.

5. В связи с этим, необходимо проводить контроль санитарно-гигиенического состояния воздуха, особенно в больничных и детских учреждениях, в аптеках.

Состояние атмосферного воздуха оценивается по микробному числу (общему количеству микроорганизмов в 1 мм3 воздуха), а воздуха закрытых помещений – по микробному числу и по наличию санитарно-показательных бактерий.

Для воздуха закрытых помещений санитарно-показательными бактериями являются золотистый стафилококк (^ S. aureus), -зеленящий (Str. viridans) и -гемолитический (Str. haemolyticus) стрептококки. Гемолитические стрептококки – транзиторные обитатели носоглотки, зева; S. aureus – факультативный обитатель носоглотки, зева, а также кожных покровов человека. Они имеют общий путь выделения в окружающую среду с патогенными микроорганизмами, передающимися воздушно-капельным путём. Сроки выживания гемолитических стрептококков в окружающей среде практически не отличаются от сроков, характерных для большинства других возбудителей воздушно-капельных инфекций.

Присутствие S. aureus в воздухе помещений или на находящихся там предметах является показателем орально-капельного загрязнения.

Присутствие гемолитических стрептококков является показателем загрязнения воздуха микрофлорой верхних дыхательных путей человека и возможного присутствия возбудителей воздушно-капельных инфекций. Одновременное их обнаружение свидетельствует о высокой степени загрязнения воздуха. Присутствие -гемолитического стрептококка и гемолитического стафилококка – показатель прямой эпидемиологической опасности.

6. Методы микробиологического исследования воздуха делятся на седиментационные и аспирационные.

Наиболее простой метод – седиментационный метод Коха. Он может быть использован только для ориентировочного анализа. Чашку Петри с МПА оставляют открытой в течение определённого времени, затем термостатируют и подсчитывают число колоний, зная, что 1 колония – 1 клетка. Микробное число подсчитывают, пользуясь правилом Омелянского:

, где

x – количество микробов в 1 м3 воздуха;

а – количество колоний;

b – площадь чашки Петри,

t – время, в течение которого была открыта чашка Петри;

5 – время по расчёту Омелянского;

10 – объём, из которого происходит оседание микроорганизмов;

100 – площадь см2;

1000 – используемый объём воздуха в литрах

Аспирационный метод – метод Кротова, является более точным количественным методом определения микробного числа воздуха. Посев воздуха осуществляется с помощью аппарата Кротова. Прибор Кротова устроен таким образом, что воздух с заданной скоростью просасывается через узкую щель плексигласовой пластинки, закрывающей чашку Петри с питательным агаром. При этом частицы аэрозоля с содержащимися на них микроорганизмами равномерно фиксируются по всей его поверхности, т.к. чашка находится в постоянном вращении.

Для определения общего количества сапрофитных бактерий пропускают 100 л воздуха, а для определения дрожжевых и плесневых грибов и санитарно-показательных микроорганизмов – 250 л. Для определения роста сапрофитных бактерий используют МПА; плесневых грибов и дрожжей – сусло-агар и агар Сабуро; золотистого стафилококка – желточно-солевой агар; для выделения гемолитических стафилококков – кровяной агар с добавлением генцианового фиолетового (среда Гарро); для патогенных микроорганизмов – соответствующие элективные питательные среды.

После инкубации посевов в термостате производят расчёт микробного числа по формуле:

, где

a – количество колоний;

V – объём пропущенного воздуха, л;

1000 – искомый объём воздуха;

x – микробное число.

7. Хотя официальных стандартов чистоты воздуха не разработано, приняты примерные показатели, исходя из которых оценивается степень микробного загрязнения воздуха жилых помещений.

Таблица 3.




^ Летний режим

Зимний режим

Микробное

число

Зеленящий и гемолитический стрептококки

Микробное

число

Зеленящий и гемолитический стрептококки

Чистый

Менее 1500

Менее 16

Менее 4500

Менее 36

Загрязнённый

Более 2500

Более 36

Более 7000

Более 124



Разработаны и допустимые нормы микробного числа воздуха различных помещений аптеки.

Таблица 4.

^ Наименование помещений

Условия работы

Количество микроорганизмов в 1м3 (1000 л) воздуха

общее

золотистого стафилококка

плесневых и дрожжевых грибов

Асептический блок, стерилизационная (чистая половина)

До работы

Не выше 500

Не должно быть в 250 л воздуха

После работы

Не выше 1000

То же

Ассистентская, фасовочная, дефекторная, материальная

До работы

Не выше 750

То же

После работы

Не выше 1000

То же

Моечная

Во время работы

Не выше 1000

Не должно быть в 250 л воздуха

До 12

Зал обслуживания

Во время работы

Не выше 1500

До 100

До 20


Вопросы и упражнения для самоподготовки.

  1. Где в окружающей среде могут находиться микроорганизмы?

  2. В виде каких сообществ в естественных условиях существуют микроорганизмы?

  3. Изучением каких экологических вопросов занимается медицинская микробиология?

  4. Что такое симбиоз?

  5. Что такое метабиоз?

  6. Что такое мутуализм?

  7. Что такое комменсализм?

  8. Что такое сателлизм и синергизм?

  9. Что такое антибиоз?

  10. Что такое конкуренция?

  11. Что такое хищничество?

  12. Что такое паразитизм?

  13. Что изучает санитарная микробиология?

  14. Какими путями патогенные и условно-патогенные микроорганизмы попадают в окружающую среду? Является ли она фактором передачи инфекций?

  15. Почему окружающая среда является фактором передачи инфекций?

  16. Почему затруднено обнаружение патогенных микроорганизмов в объектах окружающей среды?

  17. Какие косвенные методы применяются для определения загрязнения окружающей среды микрофлорой человека и животных?

  18. Какие бактерии относятся с санитарно-показательным микроорганизмам?

  19. Почему санитарно-показательные микроорганизмы указывают на возможное присутствие в окружающей среде патогенных микроорганизмов?

  20. Почему санитарно-показательные микроорганизмы свидетельствуют о загрязнённости окружающей среды выделениями человека и животных?

  21. Почему в окружающей среде легче выявить санитарно-показательные микроорганизмы, чем патогенные?

  22. Какие микроорганизмы являются показателями фекального загрязнения объектов окружающей среды?

  23. Какие микроорганизмы являются показателями орально-капельного загрязнения объектов окружающей среды?

  24. Какие микроорганизмы свидетельствуют о свежем и относительно давнем фекальном загрязнении и почему?

  25. Что служит показателем прямой эпидемической опасности?

  26. О чём свидетельствует обнаружение термофильных бактерий в почве?

  27. О чём свидетельствует обнаружение гнилостных бактерий в пищевых продуктах?

  28. По каким показателям оценивается содержание в объектах окружающей среды санитарно-показательных микроорганизмов?

  29. Что такое титр данного микроба?

  30. Что такое индекс данного микроба?

  31. По какому показателю оценивается общая микробная загрязнённость? Что показывает общее микробное число?

  32. Какие микроорганизмы входят в состав почвенных биоценозов? В каких процессах они участвуют?

  33. Как распределяются микробы в различных слоях почвы?

  34. От чего зависит состав микрофлоры почвы?

  35. Почему почва может быть фактором передачи ряда возбудителей заболеваний?

  36. Какими путями попадают в почву бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и патогенные микроорганизмы?

  37. Почему необходимо проводить санитарно-гигиенический контроль состояния почвы?

  38. Почему патогенные микроорганизмы погибают в почве через некоторое время?

  39. Возбудители каких заболеваний могут долго сохраняться в почве и почему?

  40. Перечислите санитарно-показательные микроорганизмы почвы?

  41. Почему E. coli, Str. faecalis, C. perfringens являются санитарно-показа­тельными микроорганизмами для почвы?

  42. Какие показатели определяют для оценки санитарно-гигиенического состояния почвы?

  43. Что такое коли-титр почвы, перфрингенс-титр и титр энтерококка?

  44. Как проводится определение микробного числа почвы?

  45. Как проводят определение коли-титра почвы?

  46. Как проводят определение перфрингенс-титра почвы?

  47. О чём свидетельствует одновременное загрязнение почвы E. coli и C. perfringens?

  48. Какие факторы влияют на формирование водных микробных биоценозов?

  49. Где в водоёмах содержится наибольшее количество микроорганизмов?

  50. Как зависит микрофлора рек и озёр от степени биологического загрязнения?

  51. Назовите пути попадания микроорганизмов в водоёмы.

  52. Назовите нормальных обитателей пресных водоёмов.

  53. Какую роль выполняют сапрофитные микроорганизмы воды и почвы?

  54. Почему в реках быстро сменяются микробные биоценозы? От чего это зависит?

  55. Какие микроорганизмы обитают в воде морей и океанов?

  56. Охарактеризуйте микрофлору подземных вод.

  57. Каким образом происходит загрязнение воды патогенными и условно-патогенными микроорганизмами?

  58. Какие факторы способствуют самоочищению воды от патогенных и условно-патогенных микроорганизмов?

  59. Какое время от момента попадания патогенные и условно-патогенные микроорганизмы сохраняют свою жизнеспособность в водной среде?

  60. Почему вода может быть фактором передачи инфекционных заболеваний?

  61. Какие заболевания могут передаваться водным путём?

  62. Когда резко повышается опасность возникновения водных эпидемий? Какие это могут быть заболевания?

  63. Почему необходимо проводить санитарно-гигиенический контроль воды?

  64. По каким показателям оценивают степень загрязнённости воды?

  65. Какие микроорганизмы являются санитарно-показательными для воды?

  66. Что такое коли-титр и коли-индекс воды?

  67. Какие показатели кроме коли-титра и коли-индекса используют для ха­рактеристики фекального загрязнения воды?

  68. Каковы правила отбора проб водопроводной, дистиллированной воды и воды открытых водоёмов для проведения санитарно-гигиенических исследований?

  69. Как производят посев воды глубинным методом Коха? Для определения какого показателя он используется?

  70. Как производится расчёт микробного числа воды?

  71. Какие учитываются микроорганизмы при определении микробного числа на МПА? Какие среды применяют для выявления грибов?

  72. Какой стандартный метод чаще всего используется для определения коли-титра воды?

  73. Что делают на первом этапе определения коли-титра воды?

  74. Какая среда Эйкмана используется для посева малых и больших объёмов воды при определении коли-титра?

  75. Какое количество проб воды и в каком объёме засевают в концентрированную среду Эйкмана при определении коли-титра водопроводной воды?

  76. Что делают на втором этапе определения коли-титра воды?

  77. Что делают на третьем этапе определения коли-титра воды?

  78. Как проводится определение значений коли-титра и коли-индекса воды после проведения двухфазного бродильного метода?

  79. Какую среду можно использовать на втором этапе определения коли-титра для биохимического подтверждения наличия E. coli?

  80. Какой метод применяется для прямого определения коли-индекса? Как, зная коли-индекс, можно рассчитать коли-титр?

  81. Приведите нормативные санитарно-гигиенические показатели для водопроводной воды разных городов.

  82. Почему воздух является неблагоприятной средой для большинства микроорганизмов?

  83. Какие микроорганизмы встречаются в воздухе в естественных условиях? Какими свойствами они обладают?

  84. От чего зависит количество микроорганизмов в воздухе?

  85. Назовите источники микробного загрязнения воздуха открытого пространства и закрытых помещений.

  86. От чего зависит микробная обсеменённость закрытых помещений?

  87. Какие патогенные микроорганизмы могут попадать в воздух?

  88. Почему воздушная среда может быть фактором передачи ряда инфекций?

  89. Какие заболевания передаются воздушно-капельным и воздушно-пылевым путями?

  90. Что такое микробное число воздуха?

  91. Какие микроорганизмы являются санитарно-показательными для воздуха и почему?

  92. О чём свидетельствует присутствие St. aureus в воздухе?

  93. О чём свидетельствует присутствие - и -гемолитических стрептококков в воздухе?

  94. В чём суть седиментационного метода Коха, применяемого для микробиологического исследования воздуха?

  95. В чём суть аспирационного метода Кротова для микробиологического исследования воздуха?

  96. Какие среды используют при определении загрязнённости воздуха сапрофитными бактериями, плесневыми грибами и дрожжами, для выявления St. aureus и гемолитических стрептококков?

  97. Какие показатели используются для оценки санитарно-гигиенического с­о­с­тояния воздуха?

1   2   3   4

Похожие:

Методические указания для самостоятельной внеаудиторной работы студентов Выпуск 2 iconМетодические указания для самостоятельной внеаудиторной работы студентов Выпуск 2
Доркина Е. Г. Физиология микроорганизмов: Учебно-методическое пособие для студентов. – Пятигорск: Пятгфа, 2008. – 46 с
Методические указания для самостоятельной внеаудиторной работы студентов Выпуск 2 iconМетодические указания для самостоятельной внеаудиторной работы студентов Выпуск 2
Для изучения данного раздела курса программой предусматривается 2 часа лекций и 6 часов лабораторных занятий
Методические указания для самостоятельной внеаудиторной работы студентов Выпуск 2 iconМетодические указания для обучающихся по выполнению внеаудиторной...
Согласно требований фгос нпо и плана учебного процесса обучающийся обязан выполнить по каждой учебной дисциплине определенный объем...
Методические указания для самостоятельной внеаудиторной работы студентов Выпуск 2 iconМетодические указания по организации внеаудиторной самостоятельной...
Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования
Методические указания для самостоятельной внеаудиторной работы студентов Выпуск 2 iconМетодические указания по выполнению самостоятельной внеаудиторной...
Черкасова Людмила Дорофеевна – преподаватель Медицинского колледжа Многопрофильного колледжа Новгородского государственного университета...
Методические указания для самостоятельной внеаудиторной работы студентов Выпуск 2 iconМетодические указания по организации самостоятельной работы и аудиторных...
Методические указания предназначены для студентов первого курса, обучающихся на специальности 141403. 65 «Атомные станции: проектирование,...
Методические указания для самостоятельной внеаудиторной работы студентов Выпуск 2 iconМетодические рекомендации для выполнения самостоятельной внеаудиторной...
Тема: «Элементы теории вероятностей»
Методические указания для самостоятельной внеаудиторной работы студентов Выпуск 2 iconМетодические указания для самостоятельной работы студентов по дисциплине...
Методические указания подготовлены в соответствии с программой дисциплины "Кооперация и агропромышленная интеграция в апк". Рекомендованы...
Методические указания для самостоятельной внеаудиторной работы студентов Выпуск 2 iconМетодические указания для самостоятельной работы студентов по курсу...
Методические указания для самостоятельной работы по курсу «Страхование» («Страховое дело») / дгту, Ростов н/Д, 2010
Методические указания для самостоятельной внеаудиторной работы студентов Выпуск 2 iconМетодические указания и контрольные задания для самостоятельной работы...
Акульшина Т. С., Стебко Т. В. Теория вероятностей и математическая статистика. Методические указания и контрольные задания. Для самостоятельной...
Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2015
контакты
userdocs.ru
Главная страница