Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы разработано на кафедре Управления и экономики фармации и фармакогнозии и рекомендуется для студентов 3 курса высшего профессионального образования дневной и вечерней форм обучения фармацевтического факультета.


НазваниеУчебно-методическое пособие для самостоятельной работы разработано на кафедре Управления и экономики фармации и фармакогнозии и рекомендуется для студентов 3 курса высшего профессионального образования дневной и вечерней форм обучения фармацевтического факультета.
страница1/7
Дата публикации22.03.2013
Размер1.16 Mb.
ТипУчебно-методическое пособие
userdocs.ru > Биология > Учебно-методическое пособие
  1   2   3   4   5   6   7




ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

И.М. Коренская,

Н.П. Ивановская,

О.А. Колосова


ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И

ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ,

СОДЕРЖАЩИЕ ВИТАМИНЫ,

ПОЛИСАХАРИДЫ, ЖИРНЫЕ МАСЛА


Учебно-методическое пособие для вузов

Воронеж

2008
Утверждено Научно-методическим советом фармацевтического факультета , протокол № 3, от 19.03.08


Рецензент канд. хим. наук, доцент Сафонова Е.Ф.


Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы по подготовке и проведению лабораторных занятий по фармакогнозии включает в себя методы анализа витаминов, полисахаридов, жирных масел, фармакогностический анализ лекарственного растительного сырья.

Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы разработано на кафедре Управления и экономики фармации и фармакогнозии и рекомендуется для студентов 3 курса высшего профессионального образования дневной и вечерней форм обучения фармацевтического факультета.

^ Для специальности 060108 (040500) - Фармация

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 4

ПЛАН ИЗУЧЕНИЯ ЛЕКАРСТВВЕННОГО РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ 6

ТЕМА 1. ФАРМАКОГНОСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ, СОДЕРЖАЩЕГО ВИТАМИНЫ 7

ТЕМА 2. ИЗУЧЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ, СОДЕРЖАЩЕГО ПОЛИСАХАРИДЫ 29

ТЕМА 3. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, СОДЕРЖАЩИЕ ЖИРНЫЕ МАСЛА. АНАЛИЗ ЖИРНЫХ МАСЕЛ 54

ОБРАЗЦЫ ТЕСТОВЫХ ЗАДАНИЙ 73

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 82


ВВЕДЕНИЕ


^ I. Мотивация темы

Данное методическое пособие посвящено изучению следующих групп биологически активных веществ: витамины, полисахариды, жирные масла. Витамины – биологически активные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Они участвуют во всех процессах обмена веществ, повышают устойчивость организма к заболеваниям, способствуют дезинтоксикации организма и т.д. Из 30 известных витаминов 20 поступают с растительной и животной пищей. Следовательно, растительное сырье – ценный источник витаминов для организма человека, его использование практически исключает возможности передозировки и возникновение побочных действий, которые неизбежны при длительном и неконтролируемом употреблении синтетических витаминов. Жирные масла являются источником ненасыщенных жирных кислот, а также некоторые используются с лекарственной целью в чистом виде, например, касторовое, другие служат растворителями для лекарственных средств (камфара, гормоны) или употребляются для изготовления мазей, линиментов, растираний. Полисахариды обладают обволакивающими и мягчительными свойствами и используются как отхаркивающие и противовоспалительные средства при заболеваниях дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта.

Знание и умение правильно провести заготовку, послеуборочную обработку, сушку и хранение лекарственного растительного сырья, а также осуществить его контроль качества, необходимы для провизора в его практической деятельности.

^ II. Общая цель темы

Используя учебный и учебно-методический материал по предмету, сырьевые источники лекарственного растительного сырья, содержащего витамины, полисахариды, жирные масла, а также знания по базисным дисциплинам уметь теоретически обосновывать особенности морфолого-анатомического и фитохимического анализа лекарственного растительного сырья. Знать особенности заготовки с учетом рационального использования природных ресурсов растений, условия сушки, хранения и особенности медицинского применения лекарственного растительного сырья.

^ III. Самоподготовка

Цель: уметь теоретически обосновать все вопросы содержания темы (заготовку, первичную обработку, сушку, хранение, анализ, пути использования лекарственного растительного сырья).


^ IV. Работа на занятии

Цель: в лабораторных условиях провести качественное и количественное обнаружение действующих веществ и анализ лекарственного растительного сырья по морфолого-анатомическим признакам.
^ V. Исходный уровень знаний

Ботаника

Студенты должны знать: морфологические и анатомические признаки надземных органов растения; общие характеристики семейств: розоцветные, крапивные, астровые, капустные, крыжовниковые, лоховые, злаковые, жимолостные, льновые, мальвовые, подорожниковые, липовые, молочайные. Студенты должны уметь: работать с микроскопом, готовить микропрепараты различных органов растения; определять элементы анатомической структуры листьев и подземных органов; работать с определителями.

^ Органическая химия

Студенты должны знать следующие соединения и их свойства: витамины А, С, F, К, Е, β-каротин.

Аналитическая химия

Студенты должны знать: методы экстракции биологически активных веществ, физико-химические основы спектральных методов, титрометрический, гравиметрический анализы, виды хроматографии.

^ Латинский язык

Студенты должны знать: латинские названия лекарственных растений, содержащих витамины, полисахариды, жирные масла; словообразование, падежи (именительный, родительный).
Структура занятия

  1. Организационная часть.

  2. Контроль исходного уровня подготовки студентов на каждом занятии.

  3. Объяснение преподавателем особенностей работы на занятии.

  4. Самостоятельная работа студентов.

  5. Итоговый контроль усвоения темы занятия.

  6. Обсуждение результатов занятия.



  1   2   3   4   5   6   7

Похожие:

Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы разработано на кафедре Управления и экономики фармации и фармакогнозии и рекомендуется для студентов 3 курса высшего профессионального образования дневной и вечерней форм обучения фармацевтического факультета. iconУчебно-методическое пособие для самостоятельной работы разработано...
Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, содержащие флавоноиды, кумарины, хромоны
Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы разработано на кафедре Управления и экономики фармации и фармакогнозии и рекомендуется для студентов 3 курса высшего профессионального образования дневной и вечерней форм обучения фармацевтического факультета. iconУчебное пособие разработано заведующим кафедрой управления и экономики...
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования оренбургская
Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы разработано на кафедре Управления и экономики фармации и фармакогнозии и рекомендуется для студентов 3 курса высшего профессионального образования дневной и вечерней форм обучения фармацевтического факультета. iconУчебно-методическое пособие для студентов очной формы обучения
Настоящее учебно-методическое пособие разработано на основании Государственного образовательного стандарта высшего профессионального...
Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы разработано на кафедре Управления и экономики фармации и фармакогнозии и рекомендуется для студентов 3 курса высшего профессионального образования дневной и вечерней форм обучения фармацевтического факультета. iconПо органической химии
Методическое пособие предназначено для организации самостоятельной работы студентов. В нем приведены контрольные вопросы, отражающие...
Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы разработано на кафедре Управления и экономики фармации и фармакогнозии и рекомендуется для студентов 3 курса высшего профессионального образования дневной и вечерней форм обучения фармацевтического факультета. iconУчебно-методическое пособие разработано на основе лекционного курса...
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы разработано на кафедре Управления и экономики фармации и фармакогнозии и рекомендуется для студентов 3 курса высшего профессионального образования дневной и вечерней форм обучения фармацевтического факультета. iconМетодические указания к производственной практике по управлению и...
Гоу впо тюменская государственная медицинская академия Росздрава, кафедра Управления и экономики фармации (к ф н., доцент Задираченко...
Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы разработано на кафедре Управления и экономики фармации и фармакогнозии и рекомендуется для студентов 3 курса высшего профессионального образования дневной и вечерней форм обучения фармацевтического факультета. iconМетодические рекомендации по выполнению практических навыков по хирургии...
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов V курса лечебного факультета и субординаторов-хирургов
Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы разработано на кафедре Управления и экономики фармации и фармакогнозии и рекомендуется для студентов 3 курса высшего профессионального образования дневной и вечерней форм обучения фармацевтического факультета. iconМетодическое пособие для организации самостоятельной работы студентов...
Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования
Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы разработано на кафедре Управления и экономики фармации и фармакогнозии и рекомендуется для студентов 3 курса высшего профессионального образования дневной и вечерней форм обучения фармацевтического факультета. iconУчебно-методическое пособие для студентов 6 курса
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Санкт-Петербургская государственная медицинская...
Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы разработано на кафедре Управления и экономики фармации и фармакогнозии и рекомендуется для студентов 3 курса высшего профессионального образования дневной и вечерней форм обучения фармацевтического факультета. iconУчебно-методическое пособие Практическая грамматика английского языка....
Пособие составлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом и включает задания и упражнения для самостоятельной...
Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2015
контакты
userdocs.ru
Главная страница