Экзаменационные билеты по органической химии


Скачать 53.12 Kb.
НазваниеЭкзаменационные билеты по органической химии
Дата публикации19.03.2013
Размер53.12 Kb.
ТипЭкзаменационные билеты
userdocs.ru > Химия > Экзаменационные билеты
Экзаменационные билеты по органической химии
Билет №1.
1. Органические соединения как главная составная часть пищевых продуктов. Значение органической химии для управления технологическими процессами производства, хранения и оценки качества пищевых продуктов.

2.Алканы. Гомологический ряд алканов. Структурная изомерия. Номенклатура.
Билет №2.

1.Теория химического строения органических соединений А.М.Бутлерова. Современная теория строения органических соединений.

2. Физические и химические свойства алканов. Реакции радикального (гомолитического) замещения в ряду алканов. Нахождение алканов в природе. Способы получения из нефти и природного газа.

Билет №3

  1. Структурные принципы в органической химии. Модель атома углерода. Понятие об углеродном скелете, радикале и функциональной группе.

  2. Углеводы. Классификация, физико-химические свойства. Изомерия углеводов. Роль углеводов в системе общественного питания.



Билет №4.

  1. Понятие о разветвленных цепных процессах на примере автоокисления алканов . Роль разветвленных цепных реакций при переработке пищевого сырья и хранения пищевых продуктов. Антиоксиданты.

  2. Алкены, алкины. Гомологические ряды непредельных углеводородов. Особенности структурной и пространственной изомерии. Электронное строение алкенов и алкинов.


Билет №5.

  1. Типы химических связей (ковалентная, донорно-акцепторная, водородная.

  2. Физические и химические свойства непредельных углеводородов. Реакции электрофильного присоединения (гидрирование, галогенирования, гидрогалогенирование). Правило Марковникова.



Билет № 6.

  1. Классификация органических соединений по углеродному скелету и функциональным группам.

  2. Полисахариды. Классификация, строение, физико-химические свойства, место и роль полисахаридов в системе общественного питания.



Билет №7.


  1. 1. Явление гомологии. Номенклатура органических соединений. 2.Циклические углеводороды. Особенности строения, изомерия, номенклатура. Электронное и пространственное строение циклоалканов, теория напряжения. Физические и химические свойства циклоалканов.


Билет №8.

1 Ковалентная связь, полярная, неполярная.

2. Жиры. Классификация липидов, строение, физико-химические свойства, место и роль жиров в системе общественного питания.


Билет №9.

1. Гибридизация атомных орбиталей. Гибридизация атома углерода.

2. Арены. Сопряженные системы с замкнутой цепью, понятие ароматичности. Современные представления о строении бензола, физико-химические свойства бензола. Реакции электрофильного замещения (алкилирование, ацилирование, галогенирование, нитрование, сульфирование).

Билет №10.

1. Водородные связи. Влияние водородных связей на свойства органических соединений.

2. Аминокислоты. Строение, физико-химические свойства протеиногенных аминокислот, оптическая изомерия. Пептиды.
Билет №11.

1.Типы органических реакций, скорость и энергия активации реакции. Химическое равновесие.

2.Правило замещения в бензольном ядре. Заместители первого и второго ряда, их эффекты в реакциях электрофильного замещения. Реакции присоединения к аренам.
Билет №12.

1.Особенности органических реакций. Классификация органических реакций по конечному результату: замещение, присоединение, отщепление, изомеризация, разложение, окисление и восстановление.

2.Галогенопроизводные. Классификация, изомерия, номенклатура. Физические и химические свойства. Реакции нуклеофильного замещения галогена на гидроксильную, нитро-, амино-, нитрильную группы.

Билет № 13.

  1. Органические ионы, радикалы. Электрофильные и нуклеофильные реакции.

  2. Способы получения галогенпроизводных (галогенирование алканов, циклоалканов, алкенов,алкинов, аренов).


Билет №14.

1.Теория химического строения органических соединений А.М.Бутлерова. Современная теория строения органических соединений.

2.Спирты и фенолы. Классификация, изомерия, номенклатура, физико-химические свойства спиртов.
Билет №15.

  1. Структурные принципы в органической химии. Модель атома углерода. Понятие об углеродном скелете, радикале и функциональной группе.

2. Электронное и пространственное строение спиртов и фенолов. Водородная связь, ее влияние на температуру кипения спиртов. Характеристика важнейших одно- и многоатомных спиртов и фенолов. Сахарные спирты: ксилит, сорбит, манит.


Билет № 16.

  1. Типы химических связей (ковалентная, донорно-акцепторная, водородная.

  2. Химические свойства спиртов, реакции с разрывом С-ОН и О-Н связей. Реакции с щелочными металлами, галогенпроизводными кислотами. Образование простых и сложных эфиров. Дегидратация и дегидрирование спиртов. Окисление спиртов и фенолов.


Билет № 17.

1.Классификация органических соединений по углеродному скелету и функциональным группам.

2. Аминокислоты, пептиды, белки. Физико-химические свойства белков, пространственная структура белков.
Билет № 18.

1.Номенклатура органических соединений.

2.Диолы, триолы. Физические и химические свойства. Окисление, дегидратация. Глицерин. Получение из жиров.
Билет №19.

  1. Типы химических связей (ковалентная, донорно-акцепторная, водородная.

  2. Простые эфиры. Образование оксониевых солей и перекисей. Диэтиловый эфир, диоксан, тиоспирты, тиоэфиры, тиофенолы.


Билет №20.

1. Структурные принципы в органической химии. Модель атома углерода. Понятие об углеродном скелете, радикале и функциональной группе.

2.Физические и химические свойства альдегидов и кетонов. Способность к реакциям нуклеофильного присоединения. Роль электронных и стерических факторов. Получение альдегидов и кетонов.
Билет №21.

1.Гибридизация атомных орбиталей. Гибридизация атома углерода.

2.Карбоновые кислоты и их производные. Классификация, строение, изомерия, номенклатура. Электронное и пространственное строение карбоксильной группы. Физические и химические свойства. Кислотность карбоновых кислот.
Билет №22.

1.Водородные связи. Влияние водородных связей на свойства органических соединений.

2. Сложные эфиры. Физические и химические свойства. Реакции этерификации. Роль этих реакций в пищевой технологии. Высшие жирные кислоты. Мыла.
Билет №23.

1.Номенклатура органических соединений.

2. Жиры и масла. Физические и химические свойства. Омыление, переэтерификация, гидролиз липидов.Гидрогенизация жиров, окисление.
Билет №24.

1.Гомология и гомологические ряды. Структурная и пространственная изомерия.

2. Алифатические и ароматические амины. Физические и химические свойства.

Билет № 25..

  1. Представление о молекулярных орбиталях, типы гибридизации орбиталей атомов углерода.

  2. Природные аминокислоты, стереохимия и проекционные формулы для аминокислот. Амфотерные свойства аминокислот.



Билет № 26.

1.Теория химического строения органических соединений А.М.Бутлерова. Современная теория строения органических соединений.

2. Гетероциклические соединения, строение, изомерия и химические свойства. Азотистые основания, нуклеотиды, нуклеиновые кислоты, физико-химические свойства и пространственная структура нуклеиновых кислот.

Похожие:

Экзаменационные билеты по органической химии iconПо органической химии
Методическое пособие предназначено для организации самостоятельной работы студентов. В нем приведены контрольные вопросы, отражающие...
Экзаменационные билеты по органической химии iconВопросы по органической химии
Теория химического строения органических соединений была создана: 1 М. В. Ломоносовым 2 Д. И. Менделеевым
Экзаменационные билеты по органической химии iconОбществознание: экзаменационные билеты с ответами для 9 класса
Некоторые билеты содержат прямые ссылки на дополнительные оригинальные материалы, размещенные на сайте
Экзаменационные билеты по органической химии iconТест по органической химии за 1 полугодие 10 класса
Если хотят избавиться от нежелательной примеси ацетилена, которая находится в этилене, то газ пропускают через
Экзаменационные билеты по органической химии iconПлан лекций и практических занятий по органической химии для фармацевтического...
Химическая связь в органических соединениях. Сопряженные системы. Ароматичность – семинар
Экзаменационные билеты по органической химии iconЭкзаменационные билеты по обществознанию 11 класс (социально- экономический профиль)

Экзаменационные билеты по органической химии iconМетодика преподавания химии как наука и учебный предмет в педагогическом...
Активизация познавательной деятельности и развитие самостоятельности учащихся на уроках химии
Экзаменационные билеты по органической химии iconБилеты к экзамену по коллоидной химии за 2007 год. Билет №1
Солюбилизация. Роль в биологических и технологических процессах. Относительная солюбилизация. Микроэмульсии
Экзаменационные билеты по органической химии iconМетодические указания по самостоятельной работе студентов заочной...
Знание студентами органической химии, а также их умение оперировать этими знаниями для решения поставленной задачи проверяется путем...
Экзаменационные билеты по органической химии iconЭкзаменационные билеты билет 1
Предмет информатики, ее место среди других наук. Информация и измерение ее количества
Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2015
контакты
userdocs.ru
Главная страница