Методические основы оценки и направления повышения эффективности функционирования организаций индустрии туризма


Скачать 372.9 Kb.
НазваниеМетодические основы оценки и направления повышения эффективности функционирования организаций индустрии туризма
страница2/3
Дата публикации02.05.2013
Размер372.9 Kb.
ТипАвтореферат
userdocs.ru > Экономика > Автореферат
1   2   3

Факторы, определяющие выбор стратегии ценообразования туристской услуги

^ Внешние факторы

Внутренние факторы

- соотношение спроса и предложения;

- уровень конкуренции на рынке туруслуг;

- степень государственного вмешательства в развитие туризма;

- политическая ситуация.


- стремление увеличить прибыль;

- стремление увеличить объемы услуг, даже за счет снижения прибыльности туропераций, увеличив свою долю на рынке туруслуг;

- необходимость удержания позиций на рынке;

- достижение и поддержание лидерства на рынке туристских услуг;

- стремление избежать банкротства.


После определения целей выбирается метод ценообразования. В совокупности цена конкретного турпродукта определяется взаимным действием трех групп факторов:

- индивидуальных понесенных затрат по формированию и реализации турпродукта;

- состоянием спроса;

- уровнем конкуренции на рынке туристских услуг.

С учетом вышеперечисленных факторов в практике маркетинга разработаны три метода ценообразования:

- ценообразование с ориентацией на уровень конкуренции;

- ценообразование с ориентацией на спрос;

- ценообразование на основе издержек (затратный метод).

При разработке ценовой стратегии туристская организация должна использовать перечисленные три метода ценообразования во взаимодействии, поскольку ориентация только на один из них не способствует проведению гибкой ценовой стратегии и даже приводит к прямым или косвенным убыткам.

Ценообразование в сфере туризма имеет характерные особенности:

- высокая эластичность цен в различных сегментах туристского рынка;

- разрыв во времени между моментом установления цены и моментом купли-продажи туристского продукта;

- неспособность туристских услуг к хранению, вследствие чего высокая степень влияния конкурентов.

- спрос на туристские услуги носит ярко выраженный сезонный характер;

- цены на туристский продукт необходимо ориентировать не на среднего потребителя, а на определенные типовые группы.

Определение ценовой стратегии зависит от сочетания и взаимодействия многих факторов, важнейшими из которых являются:

- степень новизны турпродукта и его характеристики;

- издержки и ожидаемая прибыль;

- условия конкуренции;

- особенности рынка сбыта.

Усиление конкуренции на российском рынке туристских услуг, требуют поиска новых методов управления деятельностью предприятий индустрии туризма в целом и финансовой деятельности, в частности.

Особенности туристской услуги оказывают влияние на формирование системы финансового менеджмента предприятий индустрии туризма. Необходим поиск специфических приемов и методов управления финансами предприятий индустрии туризма, поскольку эффективность управления любым участком деятельности предприятия достигается при учете реальных условий хозяйствования.

Анализ системы финансового менеджмента предприятий индустрии туризма выявил отсутствие системности, что приводит к низкой результативности используемых методов и распылению имеющихся финансовых ресурсов. Подавляющее большинство малых, к которым относится значительная часть предприятий сферы туризма, средних, а в ряде случаев и крупных компаний испытывают финансовые проблемы: постоянный дефицит оборотных средств, трудности в привлечении заемного капитала.

Эффективность деятельности туристских фирм зависит не только от наличия финансовых ресурсов, но и от направления их использования: при активном участии финансов достигается повышение эффективности использования имеющегося потенциала предприятий, минимизация издержек и максимизация прибыли.

На предприятиях туристской отрасли слабо поставлен финансово-экономический анализ, являющийся важнейшим элементом технологии привлечения дополнительных средств и эффективного управления собственными финансовыми ресурсами.

Основной специфической особенностью российского финансово-экономического анализа является то, что методы анализа финансовой отчетности сформированы как на основании западных теорий и моделей, так частью достались современному российскому финансовому анализу в наследство от существовавшей при командно-административной системе теории финансового анализа, что привело к формированию набора чрезмерного количества относительных показателей. На сегодняшний день фактически отсутствует объективная и достоверная нормативная база для проведения «скоринга». Получаемые в результате анализа значения коэффициентов невозможно оценить и тем более указать их оптимальную величину. Большинство предлагаемых нормативных значений являются эмпирическими, не имеют под собой никакой аналитической основы и не учитывают особенности деятельности российских туристских фирм.

Необходимо создание отраслевых систем относительных показателей и нормативных значений, на основании статистических методов исследования деятельности предприятий.

Специфика туризма определяет особенности сущности финансов и функционирования финансового механизма.

Для туризма характерны следующие особенности:

- в среднем оборачиваемость оборотных средств в туризме выше, чем на заводе или в магазине, торгующем промышленными товарами, но ниже, чем в продовольственных магазинах и на базах;

- особенность состава и структуры финансовых средств, а также их источников обусловлена тем, что между моментом продажи и актом потребления турпродукта имеется значительный разрыв во времени. Туры составляются за несколько месяцев до начала отдыха, поэтому одновременно возникает кредиторская и дебиторская задолженность у турагентов и туроператоров.

- в основном финансирование проводится за счет привлеченных средств (более 2/3) и частично - за счет собственных. Отсутствие заемных средств, связано с тем, что турфирма получает деньги за проданные путевки раньше, чем предоставляет туристу услуги. Среди полученных средств основная доля (50 % и более) приходится на кредиторскую задолженность.

- туристские фирмы не пользуются кредитованием под оборотные средства, так как источник финансовых ресурсов туристской фирмы - собственные и привлеченные средства.

Привлеченные средства постоянно находятся в распоряжении турфирмы, и она пользуется ими бесплатно на долговременной основе, поэтому их можно приравнять к собственным средствам. Потребность в заемных средствах у турфирмы возникает при кредитовании инвестиций, необходимых для строительства гостиниц, приобретения автобусов и т. д.

Наиболее эффективной системой планирования и управления финансами в современных российских рыночных условиях можно назвать систему финансового бюджетирования.

В зарубежных странах с развитой рыночной экономикой бюджет давно занял достойное место. Проблемы постановки внутрифирменного бюджетирования в компаниях ведущих стран мира были решены 20-25 лет назад, хотя совершенствование систем бюджетирования продолжается до сих пор.

Россия только накапливает опыт управления финансами предприятий с помощью системы бюджетирования, которая необходима для мониторинга, финансирования текущей деятельности и инвестиционных проектов, анализа эффективности использования оборотных средств. Особенность отечественных экономических условий не позволяет формально отнестись к внедрению системы бюджетирования по западному образцу. Необходимо производить корректировку методологических основ формирования бюджета с учетом особенностей российских предприятий при использовании основных достижений западной науки. Следует заметить, что многие предприятия РФ работают по малоэффективным методикам финансового планирования. Необходимость перехода управления финансами от методик финансового планирования к системе финансового бюджетирования связана с увеличением количества функций и задач, стоящих перед финансовыми службами предприятия. Полноценное внутрифирменное бюджетирование, т. е. бюджетирование как управленческая технология, включает три составные части:

- технология бюджетирования;

- организация бюджетирования;

- автоматизация финансовых расчетов.

Финансовый бюджет выполняет три основные функции: финансового планирования; учета; контроля.

Исходя из проанализированных функций, бюджетирование обладает большим их набором, чем простое финансовое планирование. Следует заметить, что финансовое бюджетирование превосходит финансовое планирование в совокупности решаемых задач.

Использование в организации бюджетирования более эффективно по сравнению с простым планированием и в настоящее время в условиях нестабильности является важным методом управления предприятием, существенно повышающим эффективность управления финансами предприятия посредством определения финансовой составляющей во всех областях деятельности.

Эффективность деятельности любого предприятия непосредственно зависит от качества управления различными ресурсами. Особенно возрастает роль персонала на предприятиях туриндустрии, т.к. здесь основным товаром является услуга, а качество туристских услуг непосредственно зависит от профессионализма и качества работы сотрудников.

При решении задач управления персоналом перед туристскими предприятиями стоит проблема определения количества сотрудников, необходимых для выполнения заданного вида работы, а также качественного состава специалистов, установления конкретных задач и функций, которые они должны выполнять. Особенно это характерно для малых предприятий, на которых функциональные обязанности сотрудников могут пересекаться, дублироваться, и руководству фирмы порой бывает очень сложно оценить эффективность деятельности каждого работника. А это, в свою очередь, влияет на распределение доходов (заработную плату) сотрудников, т.е. на их материальное и моральное вознаграждение.

Необходимо отметить, что до сих пор не разработаны квалификационные характеристики и функциональные обязанности работников туриндустрии.

Поскольку для российских предприятий туристской индустрии понятие стоимости выполняемых функций неразрывно связано с должностной инструкцией и должностным окладом, то в качестве простейшей методики расчета можно предложить ранжирование всех выполняемых функций по степени их важности или сложности. Такое ранжирование может производиться руководством туристского предприятия (менеджером), либо группой экспертов или даже самими исполнителями. Затем каждой функции присваиваются определенные весовые коэффициенты из расчета, что их сумма может быть равна ста процентам (баллам). Поскольку эти сто процентов (баллов) соответствуют должностному окладу, то, проведя несложные вычисления, можно определить относительную стоимость каждой указанной в должностной инструкции функции. А поскольку общая сумма баллов будет соответствовать фонду оплаты труда предприятия, то его распределение между подразделениями не составит большого труда.

Подобным же образом можно определить стоимость всех работ в каждом подразделении и правильно и объективно осуществить распределение вознаграждения среди сотрудников, что будет способствовать повышению обоснованности оплаты труда специалистов и менеджеров всех уровней.

Использовать данную методику можно для различных целей.

Например, для оценки результатов испытательного срока при приеме на работу, для ротации кадров, для планирования. Внедрение данной методики на предприятии является сильным мотивирующим фактором, поскольку она позволит каждому сотруднику определить свои возможности, выявить требования, предъявляемые со стороны руководства фирмы и сконцентрироваться на их достижении.

Оценка результатов деятельности персонала предприятия выполняет три важные функции управления:

информационную — информирует сотрудников об относительном уровне выполнения ими работы и позволяет им ориентироваться в совершенствовании своей деятельности;

мотивационную — мотивирует сотрудника на более качественную и производительную работу, поскольку они видят прямую зависимость своего служебного (материального) роста от степени эффективности своего труда;

административную — основана на предыдущих двух функциях оценки трудовой деятельности сотрудника, позволяет принимать решение о повышении (понижении), переводе, увольнении и т.п. Информация, ведущая к принятию административного решения, как правило, мотивирует сотрудника к качественному выполнению своей работы.

Управление человеческими ресурсами включает ряд взаимосвязанных ключевых элементов, которые вместе образуют цикл:

- анализ рынка труда и управление деятельностью;

- отбор, прием и адаптация работника;

- планирование карьеры кадров организации, их профессионального и административного роста;

- анализ затрат и результатов труда;

- обеспечение рациональных условий труда, создание социально-психологического климата;

- разработка системы мотивации работника; участие в переговорах с профсоюзами;

- разработка социальной политики организации, пенсионная политика;

- разрешение конфликтов.

Система управления персоналом любой организации, в том числе туристской, состоит из взаимосвязанных подсистем: кадровой политики; принципов, механизмов и методов управления персоналом; системы найма и высвобождения персонала; системы отбора персонала; системы развития персонала; системы стимулирования.

Система мотивации персонала является важной частью системы управления персоналом. Повышение трудовой мотивации способствует развитию интеллектуального и профессионального потенциала на основе непрерывного образования и переподготовки. Поэтому в бюджете организации следует предусматривать средства для реализации программ образования работников, используя при этом современные методы обучения, например компьютерные программы и т.п.

Специальные программы стимулирования работников организации строятся на основе общих и специальных принципов. К общим относятся: политика полной занятости, косвенный контроль, личные стимулы, развитие неспециализированной карьеры, повышение степени разнообразия работы, личное участие работника в принятии решений, дополнительные льготы и т.п.; к специальным - специфичность кадровых процедур, единый статус работников, продолжительная профессиональная подготовка, максимальная ответственность, горизонтальные связи, институционализация перемен.

Каждая организация должна сама разрабатывать гибкие прогрессивные системы управления, активизирующие деятельность работника, например:

- создание небольших творческих групп для решения возникающих проблем, задач;

- целевое управление с использованием количественных оценок работы;

- применение эффективных средств контроля за деятельностью персонала;

- периодическое изменение характера работы;

- расширение сферы деятельности с целью исключения монотонности труда;

- использование премиальных систем.

Туристская деятельность - это непрерывная работа с людьми. С одной стороны, это общение с клиентами - потребителями туристских услуг, а с другой - это управление человеческим ресурсом турфирмы. Эти аспекты взаимосвязаны, так как качество работы менеджеров и персонала турфирмы непосредственно отражается на удовлетворенности туриста, приобретающего турпакет. Поэтому вопросам управления персоналом в менеджменте туризма уделяется особенное внимание.

Одним из важнейших направлений повышения эффективности управления организациями индустрии туризма является применение информационных технологий. Обеспечение достоверной информацией и скорость ее распространения является столь же важным для выживания туристской отрасли, как и фактическое предоставление потребителям ее услуг.

Отметим, что внедрение информационных технологий в туристскую индустрию включало в себя несколько этапов.

Первый этап начался в 1960-х гг. - «Создание данных» - его главная цель состояла в повышении эффективности оперативной деятельности предприятий посредством автоматизации процессов, основанных на информации.

Второй этап - «Информационные системы управления» - представлял собой этап разработки таких информационных технологий, которые способствовали повышению управленческой эффективности через совершенствование требований к непосредственной организации передачи информации. Они были внедрены в 70-е гг. и использовали уже специфические отраслевые методы управления предприятиями, связанные с информационными ресурсами. В это время, информационные технологии, как правило, применялись для потребностей внутреннего маркетинга и административных функций.

В начале 80-х гг. наступил этап «Системы стратегической информации», цель которого состояла в улучшении конкурентоспособности фирмы путем изменения или самой природы, или поведения в туристском бизнесе. Были внедрены различного вида интегрированные сети с учетом повышения конкурентоспособности: для усовершенствования непосредственной деятельности, для координации деятельности по функциональным и деловым линиям, а также для налаживания связи с внешними организациями.

И, наконец, в начале 90-х гг. наступил четвертый этап - «Этап сетей». На данном этапе произошло соединение сетей всех уровней: предприятий региональных и глобальных. Главные характеристики данного этапа - это повышение возможностей информационных технологий, уменьшение размеров оборудования, снижение издержек на его приобретение с одновременным увеличением надежности, взаимосвязь терминалов, расположенных в разных точках планеты. Все это способствовало тому, что информационные технологии стали важным инструментом в деятельности всех организаций туризма.

Туризм - информационно насыщенная деятельность. Существует немного других отраслей, в которых сбор, обработка, применение и передача информации были бы настолько же важны для ежедневного функционирования, как в туристической индустрии. Услуга в туризме не может быть выставлена и рассмотрена в пункте продажи, как потребительские или производственные товары. Ее обычно покупают заранее и вдали от места потребления. Таким образом, туризм на рынке почти полностью зависит от изображений, описаний, средств коммуникаций и передачи информации.

Устройство туристической отрасли очень похоже на организацию любой другой экономической сферы деятельности. Однако выделяется особенность - связующим центром, удерживающим различных производителей в рамках туристической отрасли, является информация. Именно информационные потоки, а не товары обеспечивают связи между производителями туристических услуг. Они идут не только в виде потоков данных, но выступают также в форме услуг и платежей. Услуги, например, (ночевка в гостинице; аренда автомобиля; комплексные туры и места в самолетах) не пересылаются турагентам, которые в свою очередь не хранят их до тех пор, пока не продадут потребителям. Передается и используется информация о наличии, стоимости и качествах этих услуг. Точно так же реальные платежи не переводятся от турагентов турпоставщикам, а комиссионные - от турпоставщиков турагентам. На самом деле переводится информация о платежах и поступлениях.

Туризм как международный, так и внутренний, - сфера растущего применения информационных технологий. Система информационных технологий, используемых в туризме, состоит из компьютерной системы резервирования, системы проведения телеконференций, видеосистем, компьютеров, информационных систем управления, электронных информационных систем авиалиний, электронной пересылки денег, телефонных сетей, подвижных средств сообщения и т.д.

При этом необходимо отметить, что эта система технологий развертывается не туристическими агентствами, гостиницами или авиакомпаниями каждым в отдельности, а всеми ими. Мы имеем дело с интегрированной системой информационных технологий, которая распространяется в туризме.

Существующий сегодня обширный диапазон экономически перспективных компьютерных программ (Voyage Office Pro, Turwin-MultiPro, Эдельвейс и др.) доступный большей части туристских фирм, зачастую ограничивается недостаточной подготовкой персонала, непосредственно работающего с компьютерами, а также недостаточной инициативностью руководящего звена.

Стоит отметить, что существующее программное обеспечение управления туристской деятельностью позволяет решать различные задачи, в том числе составление бизнес-плана, эффективную компоновку предполагаемых туров или скажем управление гостиницей при том, что руководитель имеет возможность корректировать самые разнообразные факторы с помощью компьютера. К сожалению, на данном этапе развития туризма в Дагестане специальные компьютерные программы не используются в работе турфирм.

Несмотря на то, что многие туристические агентства все еще скептически относятся к интернету, плюсы от использования всемирной компьютерной сети становятся всё более очевидными. Те российские туристические агентства, которые подключились к интернету, уже оценили ее информационные возможности (к их числу относятся и калининградские агентства), поскольку интернет предлагает огромное количество необходимой в работе туристических агентств информации. Как уже было сказано ранее, дагестанские туристические агентства почти не представлены в интернете. Если дагестанские турфирмы хотят добиться успеха в эпоху постоянных технологических изменений, то им необходимо рассматривать способность к использованию информационных технологий как одно из ключевых умений.

Современные отечественные исследователи выделяют следующие направления развития информационных технологий в международном туристском бизнесе:

- локальная автоматизация туристского офиса;

- внедрение прикладных программ автоматизации формирования, продвижения и реализации туристского продукта;

- использование систем управления базами данных;

- использование локальных компьютерных сетей;

- внедрение телекоммуникационных систем резервирования мест в отелях и бронирования билетов;

- внедрение мультимедийных маркетинговых систем;

- использование глобальной сети Интернет.

В настоящее время наблюдаются два основных способа использования сети Интернет туристскими фирмами:

1) реклама туристских услуг и имиджа фирмы на собственных или чужих интернет-страницах;

2) продажа туристских услуг через интернет-страницы (Интернет-магазин).
1   2   3

Похожие:

Методические основы оценки и направления повышения эффективности функционирования организаций индустрии туризма iconЛекция 26 оценка эффективности Управления Изучаемые вопросы
Методологические основы оценки результативности и эффективности систем менеджмента
Методические основы оценки и направления повышения эффективности функционирования организаций индустрии туризма iconЭкзаменационные билеты по дисциплине «Организация международного туризма»
Индустрия международного туризма как глобальный социально-экономический феномен современности. Экономические показатели мировой индустрии...
Методические основы оценки и направления повышения эффективности функционирования организаций индустрии туризма iconЛогистика складирования
Система показателей оценки эффективности функционирования склада как элемента логистической системы
Методические основы оценки и направления повышения эффективности функционирования организаций индустрии туризма icon1: Статистика населения и трудовых ресурсов
Тема 4: Статистический анализ эффективности функционирования предприятий и организаций
Методические основы оценки и направления повышения эффективности функционирования организаций индустрии туризма iconТематика дипломного проектирования по кафедре
Анализ и оценка производственно-хозяйственной деятельности предприятия с целью повышения уровня эффективности (устойчивости) его...
Методические основы оценки и направления повышения эффективности функционирования организаций индустрии туризма iconЭкзаменационные вопросы по дисциплине «Внешнеэкономическая деятельность»
Основные направления повышения эффективности внешнеэкономической деятельности Республики Беларусь
Методические основы оценки и направления повышения эффективности функционирования организаций индустрии туризма iconОб утверждении Государственной программы развития Белорусской энергетической...
В целях повышения эффективности и надежности функционирования Белорусской энергетической системы и на ее основе повышения уровня...
Методические основы оценки и направления повышения эффективности функционирования организаций индустрии туризма iconДонецкий институт туристического бизнеса кафедра организации туризма
Мо-08 д направления подготовки 0502 «Менеджмнт» профессиональной направленности 050200 «Менеджмент организаций»
Методические основы оценки и направления повышения эффективности функционирования организаций индустрии туризма iconКак сделать Тулу привлекательной для туристов?
Студенты кафедры Туризма и индустрии гостеприимства Тулгу 14 апреля приняли участие в стратегической игре «Позиционирование и стратегия...
Методические основы оценки и направления повышения эффективности функционирования организаций индустрии туризма iconВопросы для подготовки к экзамену по предмету «Основы туризма»
Туризм и путешествия. Международное определение понятия «турист». Функции туризма
Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2020
контакты
userdocs.ru
Главная страница