Планирование, как функция менеджмента в туризме Цели, задачи и особенности составления бизнес-плана в туристической фирме


Скачать 376.43 Kb.
НазваниеПланирование, как функция менеджмента в туризме Цели, задачи и особенности составления бизнес-плана в туристической фирме
страница5/5
Дата публикации16.07.2013
Размер376.43 Kb.
ТипБизнес-план
userdocs.ru > Экономика > Бизнес-план
1   2   3   4   5

Коэффициент оборачиваемости капитала отражает скорость оборота (количество оборотов за период) всего капитала за период. На данном предприятии он составил в 2004 году 1,29, а в 2005 – 1,56. Это говорит о том, что деловая активность организации к отчётному периоду незначительно возросла. Коэффициент оборачиваемости оборотных активов также возрос с 5,93 в 2004 году до 10,11 в 2005 году.

Период оборота оборотных активов снизился почти вдвое с 61 дня в 2004году до 36 дней в 2005 году. Это говорит о повышении деловой активности предприятия.

Коэффициент загрузки показывает, что для того, чтобы получить один рубль выручки, необходимо было в 2004 году вложить в оборотные активы 17 копеек, а в 2005году – десять копеек.

Коэффициент оборачиваемости сырья и материалов к отчётному периоду незначительно уменьшился.

Период оборота сырья и материалов незначительно увеличился с восьми дней в 2004 году до десяти дней в 2005 году.

Показатели рентабельности:

С помощью показателей рентабельности определяются относительная доходность предприятия и затраты средств или имущества.

Таблица 8. Данные для расчета показателей рентабельности:

Показатели


2004г.

2005г.

Прибыль до налогообложения

1288

1407

Оборотные активы

857

737

Чистая прибыль

820

830

Собственный капитал

2733

3583

Выручка

5082

7452

Внеоборотные активы

3097

4052

Основные средства

3042

3843


Таблица 9. Показатели рентабельности, руб.

Показатели

2004г.

2005г.

Рентабельность оборотных активов

1,5

1,9

Чистая рентабельность оборотных активов

1

1,13

Рентабельность собственного капитала

0,5

0,4

Чистая рентабельность собственного капитала

0,3

0,23

Рентабельность продаж

0,25

0,19

Рентабельность внеоборотных активов

0,42

0,35

Чистая рентабельность внеоборотных активов

0,26

0,2

Фондоотдача основных средств

0,6

0,52

Фондоемкость основных средств

1,7

1,9

Рентабельность основных средств

0,42

0,37

Чистая рентабельность основных средств

0,27

0,22

Рентабельность оборотных активов достаточно велика: на 1 рубль 50 копеек в 2004 году и 1 рубль 90 копеек в 2005 году полученной прибыли до налогообложения приходится 1 рубль средств в оборотные активы. Чистая рентабельность оборотных активов тоже достаточно высока, поскольку оборотные активы не так велики. Рентабельность продаж одного рубля выручки в 2004 году содержит 25 копеек прибыли, а в 2005году 19 копеек.

Фондоотдача характеризует размер реализованной продукции, приходящийся на 1 рубль собственных средств. Таким образом, у предприятия 60 копеек реализованной продукции приходится на 1 рубль вложенных средств в основные средства в 2004 году и 52 копейки – в 2005 году.

Фондоёмкостью является обратный показатель фондоотдачи. Он показывает размер основных средств, приходящихся на 1 рубль реализованной продукции. Этот показатель на данном предприятии составляет 1,7 в 2004 году и 1,9 – в 2005 году. Данному предприятию необходимо повышать рентабельность продаж, увеличивать фондоотдачу и накапливать собственные средства в обороте.

3. Оценка экономической эффективности туристической

фирмы и туризма в целом.

^ 3.1 Оценка эффективности тура в туристической фирме «Финкос»

Из таблицы 10, Приложения, видно, что затраты на аренду автобуса, организацию экскурсии и затраты на страхование для туристической фирмы «Финкос» являются постоянными, а остальные затраты – переменными относительно данного тура. Найдем общее количество постоянных и переменных затрат: Zпост = 3000 + 800+1500 = 5300 руб. ; Zед.пер. = 1500 + 3000 = 4500 руб., тогда общие переменные затраты на группу составят 7500 руб. (общая стоимость), а на одного человека – 9800 руб. (удельная себестоимость).

Для простоты расчетов при определении цены путевки на одного человека в туристической фирме «Финкос» мы будем придерживаться формулы: Ц = С + βС (затратный подход), т.е. к удельной себестоимости продукции прибавляем необходимую норму прибыли. Предположим, β = 20 %. Тогда прибыль с одного туристического пакета фирмы «Финкос» будет равна 0,2 * 4500 = 900 руб., и расчетная цена путевки Ц = 9800 + 900 = 10700 руб. Выручка от реализации данного тура (группы), Vгр. составит 197000 руб. (Q * Ц = 10 * 10700).
^ 3.2 Оценка финансовой устойчивости

туристической фирмы «Финкос»

В экономической литературе даются разные подходы к анализу финансовой устойчивости. Рассмотрим методику Шеремета А.Д. и Сайфулина Р.С., рекомендующую для оценки финансовой устойчивости определять трехкомпонентный показатель типа финансовой ситуации.

Для расчета этого показателя сопоставляется общая величина запасов и затрат предприятия и источники средств для их формирования:
ЗЗ = З + НДС

где ЗЗ – величина запасов и затрат;

З – запасы (строка 210 форма1);

НДС – налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям.

Проанализируем трехкомпонентный показатель типа финансовой ситуации турфирмы «Финкос» за 2004 год:

ЗЗ = 508+18%=508,18

За 2005 год:

ЗЗ= 332+18%=332,18

При этом используется различная степень охвата отдельных видов источников, а именно:

1) Наличие собственных оборотных средств, равное разнице величины источников собственных средств (собственного капитала) и величины внеоборотных активов турфирмы «Финкос».

СОС = СС - ВА – У

где СОС – собственные оборотные средства;

СС – величина источников собственного капитала;

ВА – величина внеоборотных активов;

У – убытки = выручка- себестоимость реализованных услуг + дебиторская задолжность

СОС (2004)= 2733-3097- 594=594

СОС (2005)=3583-4052-956= -1425

1) Излишек или недостаток собственных оборотных средств:

ФСОС= СОС – ЗЗ,

где ФСОС – излишек или недостаток собственных оборотных средств.
2) Многие специалисты при расчете собственных оборотных средств вместо собственных источников берут перманентный капитал: наличие собственных оборотных средств и долгосрочных заемных источников формирования запасов и затрат, то есть с учетом долгосрочных кредитов и заемных средств.

^ ПК=(СС+КЗС)– ВА– (У)

где ПК – перманентный капитал;

ДЗС – кредиторская задолжность

ПК(2004) = (2733+1221)- 3097-594=263

ПК(2005)= (3583+1206)- 4052-956 = - 219

1) Излишек или недостаток собственных оборотных средств турфирмы «Финкос»:

ФСОС(2004) = 594-508,18 = 85,82

ФСОС(2005)= -1425-332,18=1757,18

2) Излишек или недостаток перманентного капитала турфирмы «Финкос»:

^ ФПК = ПК-ЗЗ,

где ФПК – излишек или недостаток перманентного капитала.

ФПК(2004) =263-508,18=245,18

ФПК(2005)= - 219+1425=1206

С помощью этих показателей определяется трехмерный (трехкомпонентный) показатель типа финансового состояния, то есть:

1, если Ф>0,

S(Ф) =

0, если Ф<0.

Вычисление трёх показателей обеспеченности запасов источниками их формирования позволяет классифицировать финансовые ситуации по степени их устойчивости.

По степени устойчивости можно выделить три типа финансовых ситуаций:

Абсолютная устойчивость финансового состояния, если

S = {1;1}

При абсолютной финансовой устойчивости предприятие не зависит от внешних кредиторов, запасы и затраты полностью покрываются собственными ресурсами. В российской практике такая финансовая устойчивость встречается крайне редко, представляет собой крайний тип финансовой устойчивости.

2) Нормальная устойчивость финансового состояния предприятия, гарантирующая его платежеспособность, то есть

S = {0, 1}

Это соотношение показывает, что предприятие использует все источники финансовых ресурсов и полностью покрывает запасы и затраты.

3) Неустойчивое финансовое состояние, сопряженное с нарушением платежеспособности, при котором, тем не менее, сохраняется возможность восстановления равновесия за счет пополнения источников собственных средств, сокращение дебиторов и ускорение оборачиваемости запасов, то есть S = {0, 0}

Пределом финансовой неустойчивости является кризисное состояние предприятия. Оно проявляется в том, что наряду с нехваткой «нормальных» источников покрытия запасов и затрат (к их числу может относиться часть внеоборотных активов, просроченная задолженность и т.д.) предприятие имеет убытки, непогашенные обязательства, безнадежную дебиторскую задолженность.

На рассматриваемом туристическом предприятии «Финкос» трехмерный (трехкомпонентный) показатель типа финансового состояния равен:

S = {1;1}

Что говорит об абсолютной устойчивости финансового состояния предприятия туризма.

3.3 Прогноз банкротства туристического предприятия «Финкос»

Одним из показателей вероятности скорого банкротства организации является Z-счет Альтмана, который рассчитывается по следующей формуле:
Z-счет = 1,2К1 + 1,4К2 + 3,3К3 + 0,6К4 + К5

Прогноз банкротства

Коэф-т

Расчет

Значение

Множитель

Произведение



К1

Отношение оборотного капитала к величине всех активов

0,75

1,2

0,9

К2

Отношение нераспределенной прибыли и фондов поставщиков и подрядчиков к величине всех активов

0,44

1,4

0,6

К3

Отношение капитала и резервов к величине всех активов

0,75

3,3

2,5

К4

Отношение собственного капитала к заемному

2,15

0,6

1,3

К5

Отношение выручки от продаж к величине всех активов

1,56

1

1,56

Z-счет Альтмана:










6,86


К1 = (2589+174+820) / 4789=0,75

К2 = (174+820+1094) / 4789=0,44

К3 = 3583/4789=0,75

К4 = 2589/1206=2,15

К5 = 7452/4789=1,56

Предполагаемая вероятность банкротства в зависимости от значения Z-счета Альтмана составляет:

  • 1,8 и менее – очень высокая;

  • от 1,81 до 2,7 – высокая;

  • от 2,71 до 2,9 – существует возможность;

  • от 3,0 и выше – очень низкая.

По результатам расчетов на базе данных отчетности туристической фирмы «Финкос» значение Z-счета по итогам 2005 г. составило 6,86. Это свидетельствует о низкой вероятности скорого банкротства турфирмы «Финкос».

^ Выводы и предложения

Пути увеличения прибыли на туристическом предприятии «Финкос»:

Для улучшения работы туристической фирмы следует принять следующие меры:

Так как у тур фирмы «Финкос» существует дебиторская задолжность необходимо выработать схему по предоставлению кредита, а так же стимулирование оборачиваемости дебиторской задолжности путем предоставления специальных условий людям, которые отвечают за оплату счетов у клиентов.

Для более продуктивной работы ЗАО «Финкос» необходимо разработать план. Необходимо выявить наиболее продуктивные и выгодные виды рекламы.

Обзор рынка: анализ развития категории/позиции бренда в категории, анализ рекламной активности конкурентов.

Анализ перспектив: перспективы бренда на рынке.

Анализ потребителей: предпочтения потребителей стиль жизни потребителей.

Коммуникационная стратегия: маркетинговые цели рекламной компании, задачи, этапы коммуникационного процесса.

Так как в ЗАО «Финкос» средний возраст работников 35 лет, и на предприятии отсутствует «текучка» кадров, фирме необходимо, для дальнейшей работы и перспективного развития, подготавливать квалифицированный персонал. Необходимо разработать «Процесс планирования и подготовки резерва».

Процесс планирования и подготовки резерва сотрудников в турфирме «Финкос»:

  1. Определение ключевых должностей

  2. Определение требований к сотрудникам

  3. Подбор кандидатов в резерв

  4. Определение потребностей развития

  5. Подготовка индивидуальных потребностей развития

  6. Реализация планов развития

  7. Оценка прогресса

  8. Освобождение должности

  9. Готовность должности

  10. Адаптация в новой должности

Пути снижения затрат в туристической фирме «Финкос»

Для снижения затрат в турфирме «Финкос» необходимо сделать рабочий день по сменам, для того чтобы снизить фонд заработной платы, а так же снизить сумму налогов. Так же можно снизить затраты за счет экономии на рекламе, для этого необходимо использовать короткую но информативную рекламу или небольшую, но яркую привлекающую внимание потенциальных покупателей. При проведении данного мероприятия необходимо разработать схему рекламных акций для того чтобы не подорвать имидж фирмы «Финкос».

Список используемой литературы


  1. Адамов В.Е., Ильенко С.Д. и др. Экономика и статистика фирм. М.: Финансы и статистика, 2000.

  2. Баканов И.М., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. М.: Финансы и статистика, 2000.

  3. Аксель Зелль. Бизнес план: Инвестиции и финансирование, планирование и оценка проектов. – М.: Издательство «Ось-89», 2001

  4. Громков А.В. Бизнес-план: рекомендации по составлению. М.: «Книга сервис»,2003.-320с.

  5. Черняк В.З.Бизнес планирование. -М.: РДЛ,2003.-272С.

  6. Грибалев Н.П., Игнатьева И.Г., Бизнес-план, С-Пб, 1999 г.

  7. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник / Под ред. А.Г. Поршнева и др. – М.: Инфра-М, 1998.

  8. Буров В.П., Морошкин В.А, .Новиков О.К. Бизнес-план. Москва, 1995г.

  9. Бизнес-план. Под редакцией проф. Р.Г.Маниловского Москва, “Финансы и статистика”, 1999



Приложения


Таблица 10. Калькуляция затрат на турпакет турфирмы «Финкос», руб.

Количество чел.

10

1

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Услуги

Аренда автобуса

30000

3000

3000

3000

3000

3000

3000

3000

3000

3000

3000

Проживание

15000
1500

1500

3000

4500

6000

7500

9000

10500

12000

13500

Питание

30000
3000

3000

6000

9000

12000

15000

18000

21000

24000

27000

Экскурсии

800
800

800

800

800

800

800

800

800

800

800


Страхование


1500

1500

1500

1500

1500

1500

1500

1500

1500

1500

1500

Всего на группу
на чел-ка


77300


9800

9800

14300

18800

26300

27800

32300

36800

41300

45800

Продолжительность тура 7 дней (6 ночей). Тур рассчитан на 10 человек.
1   2   3   4   5

Похожие:

Планирование, как функция менеджмента в туризме Цели, задачи и особенности составления бизнес-плана в туристической фирме iconПланирование, как функция менеджмента в туризме Цели, задачи и особенности...
Каждый предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных,...
Планирование, как функция менеджмента в туризме Цели, задачи и особенности составления бизнес-плана в туристической фирме iconБизнес-планирование в современной организации
Основные черты и особенности развития российского менеджмента в современных условиях
Планирование, как функция менеджмента в туризме Цели, задачи и особенности составления бизнес-плана в туристической фирме iconПособие по бизнес-планированию Понятие бизнес-плана, его цели и задачи
Невозможно добиться стабильного успеха в бизнесе без четкого планирования своей деятельности, постоянного сбора и анализа информации...
Планирование, как функция менеджмента в туризме Цели, задачи и особенности составления бизнес-плана в туристической фирме icon1. Изучите систему финансового менеджмента в известной Вам
Попытайтесь определить, есть ли в фирме подразделения, частично или полностью дублирующие деятельность друг друга в рамках финансового...
Планирование, как функция менеджмента в туризме Цели, задачи и особенности составления бизнес-плана в туристической фирме iconКурсовая работа на тему: «Бизнес-планирование в туризме»
Для этих и некоторых других целей применяется бизнес-план. Бизнес-план является постоянным документом; он систематически обновляется,...
Планирование, как функция менеджмента в туризме Цели, задачи и особенности составления бизнес-плана в туристической фирме iconОглавление
Понятие, назначение и цель составления бизнес-плана
Планирование, как функция менеджмента в туризме Цели, задачи и особенности составления бизнес-плана в туристической фирме icon7. Функция планирования и система планов в организации. Механизмы...
Функция планирования – совокупность видов деятельности, определяющая задачи, которые должны выполняться предприятием и те ресурсы,...
Планирование, как функция менеджмента в туризме Цели, задачи и особенности составления бизнес-плана в туристической фирме iconИнструкция как составить бизнес-план самостоятельно Последовательность оформления бизнес-плана
Большое значение имеет титульный лист бизнес-плана. Чем профессиональней он составлен, тем лучшее впечатление произведет сам проект....
Планирование, как функция менеджмента в туризме Цели, задачи и особенности составления бизнес-плана в туристической фирме iconБизнес-план является как инструментом для привлечения инвестиций,...
Настоящие требования подготовлены ффпмп с целью помочь субъектам малого предпринимательства при обращении за финансированием
Планирование, как функция менеджмента в туризме Цели, задачи и особенности составления бизнес-плана в туристической фирме iconСодержание менеджмента и его особенности
Основные функции менеджмента: прогнозирование, планирование, организация, координация, контроль, мотивация
Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2020
контакты
userdocs.ru
Главная страница