Методические указания по биоорганической химии для студентов к занятию №5 тема: Кислотные и основные свойства органических соединений


Скачать 12.69 Kb.
НазваниеМетодические указания по биоорганической химии для студентов к занятию №5 тема: Кислотные и основные свойства органических соединений
Дата публикации07.07.2013
Размер12.69 Kb.
ТипМетодические указания
userdocs.ru > Химия > Методические указания
Методические указания по биоорганической химии

для студентов к занятию № 5


ТЕМА: Кислотные и основные свойства органических соединений.

Реакции окисления.
ЦЕЛЬ: Сформировать знания о кислотности и основности органических соединений и их отношении к окислению как важнейших свойствах, обуславливающих протекание многих химических реакций в живых организмах.
Исходный уровень:

  1. Знание электроотрицательности атомов (по Полингу Л.) (табл. 3)

  2. Электронные эффекты заместителей (табл. 4).

  3. Классификация реакций по их механизму. Типы реагентов. Переходное состояние.


Содержание занятия:


  1. Разбор теоретического материала по теме:

    1. Кислотность и основность по Бренстеду-Лоури.

    2. Количественная характеристика. Сравнительная характеристика кислотных свойств спиртов, тиолов, фенолов и карбоновых кислот.

    3. Роль неподеленной пары электронов гетероатомов в проявлении основных свойств аминов, эфиров, тиоэфиров и спиртов.

    4. Амфотерность органических соединений. Межмолекулярная ассоциация на примере спиртов.

    5. Кислоты и основания Льюиса.




  1. ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА:

    1. Получение этиленгликолята меди.

    2. Образование фенолята и разложение его кислотой.

    3. Основность алифатических и ароматических аминов.


ЛИТЕРАТУРА:

  1. ТЮКАВКИНА Н.А., БАУКОВ Ю.И. Биоорганическая химия. М., Медицина, 1991, 2008, с. 100-113; с. 100-114; 1985, с. 112-123.

  2. Руководство к лабораторным занятиям по биоорганической химии (под руководством Тюкавкиной Н.А.) 1985, с. 53 ОПЫТЫ № 11,12,13; с. 90.

  3. Конспект лекций.

Похожие:

Методические указания по биоорганической химии для студентов к занятию №5 тема: Кислотные и основные свойства органических соединений iconМетодические указания по биоорганической химии для студентов к занятию №16 Тема: Аминокислот ы
Химические свойства карбоксильной группы. Механизм нуклеофильного замещения у тригонального атома углерода
Методические указания по биоорганической химии для студентов к занятию №5 тема: Кислотные и основные свойства органических соединений iconМетодические указания по биоорганической химии для студентов к занятию...
Цель: Закрепить знание строения и химических свойств ароматических гетероциклических соединений, составляющих химическую основу некоторых...
Методические указания по биоорганической химии для студентов к занятию №5 тема: Кислотные и основные свойства органических соединений iconМетодические указания по биоорганической химии для студентов к занятию №17 Тема: Пептид ы
Установление аминокислотного состава и первичной структуры пептидов. Определение аминокислотной последовательности по Эдману
Методические указания по биоорганической химии для студентов к занятию №5 тема: Кислотные и основные свойства органических соединений iconМетодические указания по биоорганической химии для студентов к занятию...
Строение пиримидиновых и пуриновых оснований нуклеиновых кислот. Лактим-лактамная таутомерия
Методические указания по биоорганической химии для студентов к занятию №5 тема: Кислотные и основные свойства органических соединений iconМетодические указания по биоорганической химии для студентов к занятию...
Проекционные формулы Фишера. Относительная и абсолютная конфигурация. D и L система стереохимической номенклатуры
Методические указания по биоорганической химии для студентов к занятию №5 тема: Кислотные и основные свойства органических соединений iconМетодические указания по биоорганической химии для студентов к занятию №14 Тема : Моносахариды
Цель: Закрепить знание принципов стереохимического строения, таутомерного равновесия и химических свойств моносахаридов и умения...
Методические указания по биоорганической химии для студентов к занятию №5 тема: Кислотные и основные свойства органических соединений iconМетодические указания по биоорганической химии занятие №1 тема :...
Тема: простраственное строение органических молекул. Принцип химической номенклатуры
Методические указания по биоорганической химии для студентов к занятию №5 тема: Кислотные и основные свойства органических соединений iconМетодические указания для студентов к занятию №15 Тема : Олиго- и полисахариды
Химические свойства дисахаридов (цикло-оксотаутомерия, восстановительные свойства, образование гликозидов, простых и сложных эфиров,...
Методические указания по биоорганической химии для студентов к занятию №5 тема: Кислотные и основные свойства органических соединений iconМетодические указания для студентов к занятию №7 Тема  Биологически...
Цель: Изучить основные химические превращения оксосоединений, имеющих важное значение в биологических системах и уметь проводить...
Методические указания по биоорганической химии для студентов к занятию №5 тема: Кислотные и основные свойства органических соединений iconМетодические указания по биоорганической химии занятие № тема: Электронное...
Цель: Сформировать знания об электронных эффектах и электронном строении молекул с сопряженными связями как о термодинамически устойчивых...
Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2020
контакты
userdocs.ru
Главная страница