Министерство сельского хозяйства РФ
ФГБОУ ВПО Самарская государственная сельскохозяйственная академия
Программа
и пригласительный билет
научной конференции студентов технологического
факультета по циклу общих - гуманитарных и социально-экономических дисциплин и циклу общих - математических и естественно-научных дисциплин
4…6 декабря 2012 г.
Кинель
РИЦ СГСХА
2012
ПРИГЛАШЕНИЕ
Уважаемый (ая)
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
^
Управление научных исследований Самарской государственной сельскохозяйственной академии приглашает Вас принять участие в работе научной конференции студентов технологического факультета.
^
с 4 по 6 декабря 2012 года в 6м учебном корпусе
(технологический факультет)
.
Порядок работы конференции
4 декабря 2012 г. работа секций с 800 ч
Секция «История, культурология и правоведение»–608 ауд.
Секция «Методы испытаний сельскохозяйственного сырья и продуктов питания» – 519 ауд.
Секция «Экономика и математика»– 627 ауд.
5 декабря 2012 г. работа секций с 800 ч
Секция «Психология, педагогика и маркетинг» – 627 ауд.
Секция «Ботаника и микробиология» – 1212 ауд.
Секция «Основы технологии производства продуктов питания» – 608 ауд.
Заключительное пленарное заседание
^
Регламент
Доклады на секционных заседаниях – 8…10 мин.
Выступления – 3...5 мин.
Справки по телефону: 46-5-31 (деканат)
46-6-70 (Управление научных исследований)
ПРОГРАММА КОНФЕРЕНЦИИ
Секция «История, культурология и правоведение»
608 ауд.
Руководитель секции – ст. преподаватель кафедры «Философия и история» ^ .
Председатель секции – к. и. н., профессор кафедры «Философия и история» Клевлин В.Г.
Секретарь – студент технологического факультета ^
№
|
Ф. И. О. студента
|
Тема доклада
|
Руководитель
|
1
|
Нестерова С.А.
Т-2-3
|
Особенности дистанционного способа продажи товаров
|
ст. преподаватель
Шустова Н.С.
|
2
|
Рахматуллина Ф.Ф.
Т-2-3
|
Особенности дистанционной продажи детских товаров
|
ст. преподаватель
Шустова Н.С.
|
3
|
Водогреева В.В.
Т-2-3
|
Момент заключения договора продажи товара дистанционным способом
|
ст. преподаватель
Шустова Н.С.
|
4
|
Романова А.А.
Т-2-3
|
Защита прав потребителя при продажи продуктов питания ненадлежащего качества
|
ст. преподаватель
Шустова Н.С.
|
5
|
Чученко О.Ю.
Т-2-4
|
Защита прав потребителя при выявлении существенного недостатка технически сложного товара
|
ст. преподаватель
Шустова Н.С.
|
6
|
Ибрагимова Г.Р.
Т-2-5
|
Актуальные вопросы оказания платных образовательных услуг
|
ст. преподаватель
Шустова Н.С.
|
7
|
Караморкина А.В.
Т-1-4
|
Неземная любовь
|
ст. преподаватель Мальцева Т.В.
|
8
|
Молочков А.П.
Т-1-1
|
Один день в истории села Андросовка
|
ст. преподаватель Мальцева Т.В.
|
9
|
Сенькина Т.С.
Т-1-1
|
Семья И.В. Сталина: мифы и реальность
|
ст. преподаватель Мальцева Т.В.
|
10
|
Кутепов А.Ю.
Т-1-3
|
Монастырские тюрьма в России
|
ст. преподаватель Мальцева Т.В.
|
11
|
Китарова А.С.
Т-1-3
|
Два месяца на царском троне
|
ст. преподаватель Мальцева Т.В.
|
12
|
Костин А.С.
Т-1-1
|
Сенаторы и губернаторы под судом Петра I
|
ст. преподаватель Мальцева Т.В.
|
13
|
Ежова Д.С.
Т-1-2
|
Русская православная церковь во второй половине 19 века
|
ст. преподаватель Мальцева Т.В.
|
14
|
Булгаков М.П.
Т-1-2
|
Битва на реке Кондурче
|
ст. преподаватель Мальцева Т.В.
|
15
|
Кистанова Н.И.
Т-1-3
|
Государственная Дума в начале 20 века в России и дуэли
|
ст. преподаватель Мальцева Т.В.
|
16
|
Зайцев Н.С.
Т-1-4
|
Модернизация Петра I: сущность и значение
|
ст. преподаватель Мальцева Т.В.
|
17
|
Данилова Д.Н.
Т-1-2
|
Государство – это я!
|
ст. преподаватель Мальцева Т.В.
|
18
|
Шарымов А.И.
Т-1-4
|
Истинный смысл и значение Куликовской битвы
|
ст. преподаватель Мальцева Т.В.
|
19
|
Штаева С.А.
Т-1-2
|
Костры инквизиции в Европе
|
ст. преподаватель Мальцева Т.В.
|
20
|
Наркова В.В.
Т-1-3
|
Влияние восточных религий на раннее христианство
|
ст. преподаватель Мальцева Т.В.
|
21
|
Медведева В.С.
Т-1-2
|
Конец «эры мира» в Европе
|
ст. преподаватель Мальцева Т.В.
|
22
|
Зеткин Н.А.
Т-2-2
|
Художественная культура Византии
|
профессор
Клевлин В.Г.
|
23
|
Климов В.Е.
Т-2-4
|
Проблемы современной культуры
|
профессор
Клевлин В.Г.
|
24
|
Романова А.А.
Т-2-4
|
Рыцарская культура
|
профессор
Клевлин В.Г.
|
25
|
Григорьев Н.О.
Т-2-5
|
Живопись средневековой Руси
|
профессор
Клевлин В.Г.
|
26
|
Потапова О.С.
Т-2-5
|
Вклад Древней Греции в мировую культуру
|
профессор
Клевлин В.Г.
|
Обсуждение докладов.
Подведение итогов работы секции и подготовка рекомендаций
Секция «Методы испытаний сельскохозяйственного сырья и продуктов питания»
519 ауд.
Руководитель секции – к. б. н., доцент кафедры «Химия и защита растений» Троц Н.М.
Председатель секции – к. с./х. н., доцент кафедры «Технология переработки и экспертизы продуктов животноводства» ^
Секретарь – студент технологического факультета Аскарова А.Р.
№
|
Ф. И. О.
студента
|
Тема доклада
|
Руководитель
|
1
|
Кутепов А.Ю.
Т-1-3
|
Химические вещества, их назначение при осуществлении технологических процессов при производстве колбасных изделий
|
доцент
Троц Н.М.
|
2
|
Кистанова Н.И.
Т-1-3
|
Химические вещества, их назначение при осуществлении технологических процессов хлебопекарного производства
|
доцент
Троц Н.М.
|
3
|
Китарова А.С.
Т-1-4
Саитова А.Д.
Т-1-3
|
Химические вещества, их назначение при осуществлении технологических процессов при производстве сыра
|
доцент
Троц Н.М.
|
4
|
Хабибуллина Г.А.
Т-1-4
|
Химические вещества, их назначение при осуществлении технологических процессов пивоварения
|
доцент
Троц Н.М.
|
5
|
Буданова Н.О.
Т-1-4
|
Химические вещества, их назначение при осуществлении технологических процессов при производстве молока и молочных продуктов
|
доцент
Троц Н.М.
|
6
|
Аскарова А. Р.
Т-2-1
|
Рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ в продуктах переработки плодов и овощей
|
ассистент Семкина О.В.
|
7
|
Онучкина М. В.
Т-2-1
|
Метод потенциометрического титрования при определении кислотности молока и молочных продуктов
|
ассистент
Семкина О.В.
|
8
|
Сафонова Е. Н.
Т-2-1
|
Рефрактометрический метод определения влажности меда
|
ассистент
Семкина О.В.
|
9
|
Семенова Д. Е.
Т-2-1
|
Метод потенциометрического титрования при определении кислотности продуктов переработки плодов и овощей
|
ассистент
Семкина О.В.
|
10
|
Гилязова М.С.
Т-2-2
|
Метод люминесценции при исследовании цитрусовых
|
ассистент
Семкина О.В.
|
11
|
Маркина Д. В.
Т-2-2
|
Метод люминесценции при исследовании сливочного масла, маргарина и кулинарных жиров
|
ассистент
Семкина О.В.
|
12
|
Прокопишина В.В
Т-2-2
|
Фотометрический метод определения аммиака в минеральной воде
|
ассистент
Семкина О.В.
|
13
|
Юнусова Д.Д.
Т-2-2
|
Фотометрический метод определения сульфатов в минеральной воде
|
ассистент
Семкина О.В.
|
14
|
Пьянова Ю.С.
Т-2-4
|
Использование заквашенных культур при производстве кисломолочных продуктов
|
доцент
Климова Е.Н.
|
15
|
Климов В.Е.
Т-2-4
|
Современные способы организации и тенденции развития молочной промышленности
|
доцент
Климова Е.Н.
|
16
|
Марщикова М.В.
Т-2-4
|
Аспекты и принципы здорового питания в современном мире
|
доцент
Климова Е.Н.
|
17
|
Пономарев М.С.
Т-2-4
|
Пути повышения термоустойчивости сырого молока
|
доцент
Климова Е.Н.
|
18
|
Романова А.А.
Т-2-4
|
Особенности применение пищевых добавок в молочной промышленности
|
доцент
Климова Е.Н.
|
19
|
Григорьева Н.И.
Т-2-3
|
Механизм порчи молочных продуктов. Основные биохимические аспекты процессов, протекающих в молочных продуктах
|
доцент
Климова Е.Н.
|
20
|
Молочков А.П.
Т-1-1
|
Пищевые добавки
|
ст. преподаватель Нечаева Н.В.
|
21
|
Паранькин А.В.
Т-1-1
|
Спортивное питание
|
ст. преподаватель Нечаева Н.В.
|
22
|
Калыгина Н.А.
Т-1-1
|
Натуральная косметика – реальность или миф
|
ст. преподаватель Нечаева Н.В.
|
23
|
Тулеушена А.А.
Т-1-1
|
Выделение жирных кислот из растительных масел
|
ст. преподаватель Нечаева Н.В.
|
24
|
Ахмадеева Л.Р.
Т-1-2
|
Химиотерапия
|
ст. преподаватель Нечаева Н.В.
|
25
|
Перепилица М.С.
Т-1-2
|
Спортивное питание – польза или вред
|
ст. преподаватель Нечаева Н.В.
|
26
|
Петрова А.А.,
Ильдеркина Е.Ю.
Т-1-2
|
Вселенная
|
ст. преподаватель Нечаева Н.В.
|
27
|
Мухортова Е.А.
Т-1-2
|
Химия любви
|
ст. преподаватель Нечаева Н.В.
|
28
|
Бикташева Р.И.
Т-1-2
|
Кальций в продуктах
|
ст. преподаватель Нечаева Н.В.
|
Обсуждение докладов.
Подведение итогов работы секции и подготовка рекомендаций
Секция ««Экономика и математика»
627 ауд.
Руководитель секции – ст. преподаватель кафедры «Экономическая теория и экономика АПК» ^
Председатель секции – к. т. н., доцент кафедры «Высшая математика» Долгоруков Н.В.
Секретарь – студент технологического факультета
^
№
|
Ф. И. О. студента
|
Тема доклада
|
Руководитель
|
1
|
Макарова Е.С.
Буданова Н.О.
Т-1-4
|
Статистическая обработка результатов экспериментальной части научной работы по экспертизе качества сливочного масла реализуемого в торговой сети магазинов «Магнит»
|
доцент Бунтова Е.В.
|
2
|
Борисов А.А.
Т-1-4
|
Вероятностные методы исследования технологии процесса изготовления колбасных изделий
|
доцент Бунтова Е.В.
|
3
|
Наркова В.В..
Т-1-3
|
Математика-основа всех наук
|
доцент Долгоруков Н.В.
|
4
|
Кутепов А.Ю.
Т-1-3
|
Оптимальное планирование состава кормов
|
доцент Долгоруков Н.В.
|
5
|
Акулинина Е.А.
Т-1-3
|
Примерение методов линейной алгебры в задачах планирования с/х производства.
|
доцент Долгоруков Н.В.
|
6
|
Миронова Е.Е.
Т-1-3
|
Математическая обработка экспериментальных данных
|
доцент Долгоруков Н.В.
|
7
|
Галимов А.А.
Т-2-3
|
Глобализация экономики
|
ст. преподаватель
Маркова Л.В.
|
8
|
Лимонов А.К.
Т-2-3
|
Проблемы продовольственной безопасности в России
|
ст. преподаватель
Маркова Л.В.
|
9
|
Рахматуллина Ф.Ф.
Т-2-3
|
Производство общественных товаров в России
|
ст. преподаватель
Маркова Л.В.
|
10
|
Петрова Н.Ф.
Т-2-4
|
Теневая экономика и ее особенности в России
|
ст. преподаватель
Маркова Л.В.
|
11
|
Макашов Б.Н.
Т-2-4
|
Неравенство распределения доходов в России
|
ст. преподаватель
Маркова Л.В.
|
12
|
Марщикова М.В.
Т-2-4
|
Трансакционные издержки
|
ст. преподаватель
Маркова Л.В.
|
13
|
Ибрагимова Г.Р.
Т-2-5
|
Особенности рынка труда в Тольятти
|
ст. преподаватель
Маркова Л.В.
|
14
|
Меньшаев И.С.
Т-1-2
|
Роль математического образования в экономике
|
ст. преподаватель
Пикалова Е.А.
|
15
|
Ежова Д.С.
Т-1-2
|
Методы аналитической геометрии в решении задач агрономической и зооинженерной практики
|
ст. преподаватель
Пикалова Е.А.
|
16
|
Калыгина Н.А.
Т-1-1
|
Системы линейных неравенств с двумя переменными и их применение в решении задач оптимизации с/х производства
|
ст. преподаватель
Пикалова Е.А.
|
17
|
Гринев В.А.
Т-1-1
|
Основание натуральных логарифмов
|
ст. преподаватель
Пикалова Е.А.
|
18
|
Антонова Е. В.
Т-1-2
|
Использование интегралов в экономических расчетах
|
ст. преподаватель
Пикалова Е.А.
|
19
|
Перепелица М.С.
Т-1-2
|
Приближенное вычисление определенных интегралов. Формула трапеций
|
ст. преподаватель
Пикалова Е.А.
|
20
|
Ахмадеева Л. Р.
Т-1-2
|
Применение производной в задачах производства с./х. продукции
|
ст. преподаватель
Пикалова Е.А.
|
21
|
Павлов С.П.
Т-1-1
|
Полярная система координат
|
ст. преподаватель
Пикалова Е.А.
|
22
|
Костин А.С.
Т-1-1
|
Оптимальный план перевозок продукции
|
ст. преподаватель
Пикалова Е.А.
|
23
|
Федоров А.В.
Т-1-1
|
Комбинаторика
|
ст. преподаватель
Пикалова Е.А.
|
24
|
Калыгина Н.А.
Т-1-1
|
Домохозяйства как субъекты рыночных отношений в России
|
ст. преподаватель
Маркова Л.В.
|
25
|
Никитина В.Ю.
Т-1-1
|
Проблема конкурентоспособности российских товаров
|
ст. преподаватель
Маркова Л.В.
|
26
|
Захаров В.
Т-1-1
|
Проблемы развития рыночной инфраструктуры в России
|
ст. преподаватель
Маркова Л.В.
|
27
|
Мастеров А.С.
Т-1-1
|
Основные направления эволюции кредитных денег
|
ст. преподаватель
Маркова Л.В.
|
28
|
Сосновцева И.А.
Т-1-1
|
Интеллектуальный продукт: особенности производства и продажи
|
ст. преподаватель
Маркова Л.В.
|
29
|
Рузянова О.С.
Т-1-2
|
Вступление России в ВТО: плюсы и минусы
|
ст. преподаватель
Маркова Л.В.
|
30
|
Мухортова Е.А.
Т-1-2
|
Институты международной экономической деятель-
ности: МВФ, МБРР, ВТО
|
ст. преподаватель
Маркова Л.В.
|
31
|
Антонова Е.В.
Т-1-2
|
Проблемы развития и поддержки малого бизнеса в России
|
ст. преподаватель
Маркова Л.В.
|
32
|
Ветах К.А.,
СуринаЕ.С.
Т-1-2
|
Организационные формы инновационной деятельности в России
|
ст. преподаватель
Маркова Л.В.
|
33
|
Медведева В.С.
Т-1-2
|
Иностранный капитал в экономике России
|
ст. преподаватель
Маркова Л.В.
|
Обсуждение докладов.
Подведение итогов работы секции и подготовка рекомендаций
Секция «Психология, педагогика и маркетинг»
627 ауд.
Руководитель секции – к. пед. н., доцент кафедры «Педагогика» ^
Председатель секции – к. пед. н., кафедры «Педагогика» Камуз В.В.
Секретарь – студент технологического факультета
Белякова Л.Г.
№
|
Ф. И. О. студента
|
Тема доклада
|
Руководитель
|
1
|
Белякова Л.Г.
Т-1-2
|
Самоутверждение личности как важный этап социализации.
|
доцент
Камуз В.В.
|
2
|
Штаева С.А.
Т-1-2
|
Девиантное поведение отдельных личностей в современном обществе
|
доцент
Камуз В.В.
|
3
|
Данилова М.Н.
Т-1-2
|
Проблемы молодой семьи в современном обществе
|
доцент
Камуз В.В.
|
4
|
Хамина Т.А.
Т-1-2
|
Студенчество современное и советского периода как социальная группа.
|
доцент
Камуз В.В.
|
5
|
Ахмадеева Л.Р.
Т-1-2
|
Социальная дифференциация в современном обществе.
|
доцент
Камуз В.В.
|
6
|
Друц Е.С.
Т-1-2
|
Потребности, вкусы, предпочтение современной молодежи.
|
доцент
Камуз В.В.
|
7
|
Ахмадуллина Д.А.
Т-1-4
|
Невербальное общение в жизни человека.
|
доцент Толстова О.С.
|
8
|
Китарова А.С.
Т-1-3
|
Воспитание патриотизма у современной молодежи
|
доцент Толстова О.С.
|
9
|
Саитова А.Д.
Т-1-3
|
Идеал современного молодого человека
|
доцент Толстова О.С.
|
10
|
Горшенина А.П.
Т-1-3
|
Формирование «СРС-компетенции» у студентов
|
доцент Толстова О.С.
|
11
|
Макарова Е.С.
Т-1-4
|
Воспитание здорового образа жизни: о вреде табакокурения
|
доцент Толстова О.С.
|
12
|
Буданова Н.О., Ямбулатова К.Р.
Т-1-4
|
Информационно-компьютерные технологии и воспитание
|
доцент Толстова О.С.
|
13
|
Хабибуллина Г.А.
Т-1-4
|
Технология модульного обучения
|
доцент Толстова О.С.
|
14
|
Молочков А.П.
Т-1-1
|
Воспитание здорового образа жизни: о вреде алкоголя
|
доцент Толстова О.С.
|
15
|
Кутепов А.Ю.
Т-1-3
|
Воспитание здоровой личности: спорт в жизни человека
|
доцент Толстова О.С.
|
16
|
Мантрова Н.В.
Т-1-1
|
Актуальные проблемы психологии: скрытые возможности человека
|
доцент Толстова О.С.
|
17
|
Федоров А.В.
Т-1-1
|
Брак и его формы
|
доцент Толстова О.С.
|
18
|
Ветах К.А.,
Сурина Е.С.
Т-1-2
|
Этикет и этика деловых отношений
|
доцент Зудилина И.Ю.
|
19
|
Макарова С.В.
Т-1-2
|
Этикет приветствия, знакомства и прощания
|
доцент Зудилина И.Ю.
|
20
|
Караморкина М.В.
Т-1-2
|
Стрессы и стрессоустойчивость в деловом общении
|
доцент Зудилина И.Ю.
|
21
|
Ахмадеева Л.Р.
Т-1-2
|
Основные направления современной психологии запада и проблемы психологии межличностного общения
|
доцент Зудилина И.Ю.
|
22
|
Штаева С.А.
Т-1-2
|
Этика служебных взаимоотношений мужчины и женщины
|
доцент Зудилина И.Ю.
|
23
|
Фатина К.В.
Т-1-2
|
Конфликты и пути их разрешения
|
доцент Зудилина И.Ю.
|
24
|
Галузина М.Ю.,
Захаров И.П,
Ритер В.С.
Т-2-1
|
Сок
|
доцент
Мамай И.Н.
|
25
|
Манахова А.А.,
Блоха О.С.
Т-2-1
|
Кофе
|
доцент
Мамай И.Н.
|
26
|
Сафонова Е.Н.,
Аскарова А.Р.
Т-2-1
|
Предпочтение в чае
|
доцент
Мамай И.Н.
|
27
|
СеменоваД.Е.,
ОнучкинаМ.В.
Т-2-1
|
Потребление продуктов быстрого приготовления
|
доцент
Мамай И.Н.
|
28
|
Соболева Ю.С.,
КузнецоваЕ.Ю.
Т-2-1
|
Молоко
|
доцент
Мамай И.Н.
|
29
|
Фролов Д.А.,
СтепановС.С.
Т-2-1
|
Крупы
|
доцент
Мамай И.Н.
|
30
|
Шарафутдинова Р.М.,
Сорокина А.В.
Т-2-1
|
Предпочтение в чипсах
|
доцент
Мамай И.Н.
|
31
|
Гилязова М.С.,
Маркина Д.В.
Т-2-2
|
Жевательная резинка
|
доцент
Мамай И.Н.
|
32
|
Крестовникова И.И.,
Конакова А.С.
Т-2-2
|
Хлеб
|
доцент
Мамай И.Н.
|
33
|
Макаров А.С.,
Каратаев Е.И.
Т-2-2
|
Сухарики
|
доцент
Мамай И.Н.
|
34
|
Понамарева С.Е.,
Юдина Н.С.
Т-2-2
|
Йогурты
|
доцент
Мамай И.Н.
|
35
|
Попова Е.А.,
Салдаева Е.Е.
Т-2-2
|
Сгущенка
|
доцент
Мамай И.Н.
|
36
|
Карсунцева М.И.,
Глазкова Е.В.
Т-2-2
|
Кетчуп
|
доцент
Мамай И.Н.
|
37
|
Сазонов В.А.,
Байжуминов С.А.
Т-2-2
|
Кефир
|
доцент
Мамай И.Н.
|
38
|
Юнусова Д.Д.,
Прокапишина В.В.
Т-2-2
|
Шоколадные плитки
|
доцент
Мамай И.Н.
|
Обсуждение докладов.
Подведение итогов работы секции и подготовка рекомендаций
Секция «Ботаника и микробиология»
1212ауд.
Руководитель секции – к. с./х. н., доцент кафедры «Садоводства, ботаники и физиологии растений» ^
Председатель секции – к. б. н., профессор кафедры «Садоводства, ботаники и физиологии растений»
Марковская Г.К.
Секретарь – студент технологического факультета
^
№
|
Ф. И. О. студента
|
Тема доклада
|
Руководитель
|
1
|
Кадысева Т.Ю.
Т-2-4
|
Алколоиды. Их происхождение и накопление
|
доцент Коваленко М.В.
|
2
|
Сандырева Ю.А.
Т-2-3
|
Причины накопления нитратов в растениеводческой продукции. Пути снижения
|
доцент Коваленко М.В.
|
3
|
Нестерова С.А.
Т-2-3
|
Растения как источник витаминов. Пути их сохранения в растениеводческой продукции
|
доцент Коваленко М.В.
|
4
|
Аленова А.А.
Т-2-3
|
Физиолого-биохимические особенности созревания картофеля
|
доцент Царевская В.М.
|
5
|
Веревочника Н.В.
Т-2-3
|
Физиологические основы хранения картофеля
|
доцент Царевская В.М.
|
6
|
Зайцев Н.С.
Т-1-4
|
Лекарственные и ядовитые растения Среднего Поволжья
|
доцент
Мельникова Н.А.
|
7
|
Хохлов А.В.
Т-1-4
|
Растения, содержащие наркотические вещества
|
доцент
Мельникова Н.А.
|
8
|
Жданова В.Н.
Т-1-3
|
Водоросли, их значение в природе и народном хозяйстве
|
доцент
Мельникова Н.А.
|
9
|
Буданова Н.О.
Т-1-4
|
Значение растений в природе и жизни человека
|
доцент
Мельникова Н.А.
|
10
|
Кутепов А.Ю.
Т-1-3
|
С.Г. Навашин вклад в российскую науку
|
доцент
Мельникова Н.А.
|
11
|
Аскарова А. Р., Сафонова Е.Н.
Т-2-1
|
Плесневые грибы в жизни человека
|
профессор
Марковская Г.К.
|
12
|
Семёнова Д.Е., Онучкина М.О.
Т-2-1
|
Применение пробиотиков и пребиотиков в деятельности человека
|
профессор
Марковская Г.К.
|
13
|
Соболева Ю.С.
Т-2-1
|
Микробиологическая характеристика йогурта
|
ст. преподаватель
Степанова Ю.В.
|
14
|
Шарафутдинова Р.М.
Т-2-1
|
Кефир – напиток здоровья
|
ст. преподаватель
Степанова Ю.В.
|
15
|
Рахматуллина Ф.Ф. Т-2-3
|
Использование микроорганизмов в очистке почв от нефтяного загрязнения
|
профессор
Марковская Г.К.
|
16
|
Галимов А.А.
Т-2-3
|
Современные методы продления сроков хранения плодов и овощей
|
профессор
Марковская Г.К.
|
17
|
Цыплёнкова М.В. Т-2-3
|
Использование микробных ферментов при производстве соков
|
профессор
Марковская Г.К.
|
18
|
Коростелёв М.А. Т-2-3
|
Использование молочнокислых бактерий в лечебных целей
|
доцент Коваленко М. В.
|
19
|
Нестерова С.А.
Т-2-3
|
Clostridium botulinum - причина пищевых отравлений
|
доцент Коваленко М. В.
|
20
|
Маркина Д.В.
Т-2-2
|
Микроскопические грибы – возбудители пищевых токсикозов
|
доцент Коваленко М. В.
|
21
|
Мингалиева А.К. Т-2-3
|
Применение микробиологических препаратов в консервировании плодов и овощей
|
ст. преподаватель
Степанова Ю.В.
|
22
|
Ильдеркина Е.Ю.
Т-1-2
|
Проблемы демографии Самарской области
|
доцент
Рабочев А.Л.
|
23
|
Штаева С.А.
Т-1-2
|
Влияние радиации на здоровье человека
|
доцент
Рабочев А.Л.
|
24
|
Капустин М.В.
Т-1-2
|
Альтернативные источники энергии
|
доцент
Рабочев А.Л.
|
25
|
Петрова А.А.
Т-1-2
|
Парниковый эффект
|
доцент
Рабочев А.Л.
|
26
|
Топорков Д.А.
Т-1-2
|
Миграция и эмиграция в России
|
доцент
Рабочев А.Л.
|
27
|
Друц Е.С.
Т-1-2
|
Утилизация отходов крупных городов
|
доцент
Рабочев А.Л.
|
28
|
Кинельская М.В.
Т-1-1
|
Наследственные заболевания человека
|
доцент
Нечаева Е.Х.
|
29
|
Гринев В.А.
Т-1-1
|
Мутации. Значение в эволюции
|
доцент
Нечаева Е.Х.
|
30
|
Макаров А.В.
Т-1-1
|
Старение как этап органогенеза. Старение человека
|
доцент
Нечаева Е.Х.
|
31
|
Лисина А.А.
Т-1-1
|
Стресс. Влияние на здоровье, пути снижения
|
доцент
Нечаева Е.Х.
|
32
|
Мосягина Е.А.
Т-1-1
|
Курение как фактор риска
|
доцент
Нечаева Е.Х.
|
33
|
Азясская А.М.
Т-1-1
|
Аллергия. Причины возникновения
|
доцент
Нечаева Е.Х.
|
34
|
Сенькина Т.С.
Т-1-1
|
Витамины. Роль в жизни человека
|
доцент
Нечаева Е.Х.
|
35
|
Пляшешник К.В.
Т-1-1
|
Иммунитет
|
доцент
Нечаева Е.Х.
|
Обсуждение докладов.
Подведение итогов работы секции и подготовка рекомендаций
Секция «Основы технологии производства продуктов питания»
608 ауд.
Руководитель секции – к. с./х. н., доцент кафедры «Товароведение и торговое дело» ^
Председатель секции – к. т. н., доцент кафедры «Технология переработки и экспертизы продуктов животноводства» Баймишев Р.Х.
Секретарь – студент технологического факультета
^
№
|
Ф. И. О. студента
|
Тема доклада
|
Руководитель
|
1
|
Аскарова А.Р., Сафонова Е.Н.
Т-2-1
|
Экологическая маркировка товаров в России
|
доцент
Троц А.П.
|
2
|
Крестовникова И.И.
Т-2-2
|
Товарные знаки: создание, регистрация и правовая защита
|
доцент
Троц А.П.
|
3
|
Каратаев Е.И.
Т-2-2
|
Законодательное и нормативное обеспечение прав потребителя на информацию о товарах
|
доцент
Троц А.П.
|
4
|
Юнусова Д. Д., Прокопишина В.В.
Т-2-2
|
Требования к маркировке пищевых продуктов
|
доцент
Троц А.П.
|
5
|
Мартынова Т.В.,
Колесова М.А.
Т-2-1
|
Современные требования, предъявляемые к маркировке кондитерских изделий
|
доцент
Троц А.П.
|
6
|
Онучкина М.В., Семенова Д.Е.
Т-2-1
|
Современные требования, предъявляемые к маркировке драгоценных изделий
|
доцент
Троц А.П.
|
7
|
Шарафутдинова Р.М.
Т-2-1
|
Информация для потребителей о парфюмерно-косметических изделиях
|
доцент
Троц А.П.
|
8
|
Галузина М.Ю. Соболева Ю. С.
Т-2-1
|
Штриховое кодирование
|
доцент
Троц А.П.
|
9
|
Попова Е.А.
Т-2-2
|
Маркировка грузов в России
|
доцент
Троц А.П.
|
10
|
Макаров А.С.
|
Маркировка опасных грузов в России
|
доцент
Троц А.П.
|
11
|
Борзова Е.С.
Т-2-1
|
Перспективы научно обоснованного сенсорного анализа в экспертизе качества продовольственных товаров
|
доцент
Казакова Е.С.
|
12
|
Маркина Д.В.
Т-2-2.
|
Субъективные и объективные факторы сенсорных восприятий дегустаторов
|
доцент
Казакова Е.С.
|
13
|
Галузина М.Ю.
Т-2-1.
|
Международный опыт тестирования и подготовки экспертов-дегустаторов
|
доцент
Казакова Е.С.
|
14
|
Соболева Ю.С., Монахова А.А.
Т-2-1
|
Назначение и перспективы развития сенсорных методов потребительской оценки качества продовольственных товаров
|
доцент
Казакова Е.С.
|
15
|
Гилязова М.С.
Т-2-2
|
Применение качественных и количественных различительных методов в сенсорном анализе
|
доцент
Казакова Е.С.
|
16
|
Прокопишина В.В.
Т-2-2
|
Развитие описательных методов дегустационного анализа
|
доцент
Казакова Е.С.
|
17
|
Юнусова Д.Д.
Т-2-2
|
Балловые шкалы в товарной экспертизе пищевых продуктов
|
доцент
Казакова Е.С.
|
18
|
Аскарова А.Р., Сафонова Е.Н.
Т-2-1
|
Перспективы профильного анализа в экспертизе качества продовольственных товаров
|
доцент
Казакова Е.С.
|
19
|
Сазонов В.А., Байжуминов С.А.
Т-2-2
|
Международный опыт организации и проведения дегустационного анализа продовольственных товаров
|
доцент
Казакова Е.С.
|
20
|
Шарафутдинова Р.М.,
Сорокина А.В.
Т-2-1
|
Корреляция между сенсорными и инструментальными испытаниями потребительских свойств продовольственных товаров
|
доцент
Казакова Е.С.
|
21
|
Кутузова А.А
Т-2-4
|
Русско-народная икра
|
доцент Баймишев Р.Х.
|
22
|
Немцева С.В
Т-2-4
|
Искусственное мясо или что мы будем есть?
|
доцент Баймишев Р.Х.
|
23
|
Ибрагимова Г.Р.
Т-2-5
|
Роль витаминов и пищевых добавок
|
доцент Баймишев Р.Х.
|
24
|
Деревяшкин И.О.
Т-2-5
|
Интересные факты о пищевых добавках
|
доцент Баймишев Р.Х.
|
25
|
Заикин Н.О.
Т-2-4
|
Пищевые добавки в питании спортсменов
|
доцент Баймишев Р.Х.
|
26
|
Гаршина М.В.
Т-2-5
|
Применение гидроколойдов в мясных продуктах
|
доцент Баймишев Р.Х.
|
27
|
Коростелев М.А.
Т-2-3
|
Применение клетчатки растительной клетки в производстве продуктов питании
|
доцент Баймишев Р.Х.
|
28
|
Лимонов А.К.
Т-2-3
|
Влияние покровных тканей растений на транспортабельность столовых сортов винограда
|
доцент Баймишев Р.Х.
|
29
|
Нестерова С.А.
Т-2-3
|
Видовые особенности жировых тканей животных
|
доцент Баймишев Р.Х.
|
30
|
Рахматуллина Ф.Ф.
Т-2-3
|
Изучение функционально-технологических свойств крахмалосодержащего сырья
|
доцент Баймишев Р.Х.
|
31
|
Паномарев М.С.
Т-2-4
|
Уродства и аномалии в развитии животных
|
доцент
Минюк Л.А.
|
32
|
Кадысева Т.Ю.
Т-2-4
|
Лимфатическая система
|
доцент
Минюк Л.А.
|
33
|
Мязина И.В.
Т-2-3
|
Формы поведения животных
|
доцент
Минюк Л.А.
|
34
|
Водогреева В.В.
Т-2-3
|
Особенности родов у животных
|
доцент
Минюк Л.А.
|
35
|
Елизаров М.А.
Т-2-5
|
Трансплантация эмбрионов
|
доцент
Минюк Л.А.
|
36
|
Коростелев М.А.
Т-2-3
|
Выведение новых пород сельскохозяйственных животных
|
ассистент Фролова Е.Г.
|
37
|
Аленова АА.
Т-2-3
|
Гены гениальности
|
ассистент
Фролова Е.Г.
|
38
|
Каланчева О.В.
Т-2-3
|
Мутации у человека
|
ассистент
Фролова Е.Г.
|
39
|
Сергеева Н.Е.
Т-2-3
|
Многообразие расс
|
ассистент
Фролова Е.Г.
|
40
|
Гаршина М.В.
Т-2-5
|
ГМО - польза и вред
|
ассистент
Фролова Е.Г.
|
Обсуждение докладов.
Подведение итогов работы секции и подготовка рекомендаций
Программа
и пригласительный билет
научной конференции студентов технологического
факультета по циклу общих - гуманитарных и социально-экономических дисциплин и циклу общих - математических и естественно-научных дисциплин
Отпечатано с готового оригинал-макета
Подписано в печать 00.00. 2012 г. Формат 60×84 1/16.
Усл. печ. л. 1, печ. л. 1,12.
Тираж 50. Заказ №140.
Редакционно-издательский центр Самарской ГСХА
446442, Самарская обл., пос. Усть-Кинельский, ул. Учебная 2
Тел.: (84663) 46-2-44, 46-2-47.
Факс 46-6-70
E
-mail: ssaariz@mail.ru
|
