«Организация и управление гостиничным бизнесом» Учебный план.


Скачать 67.88 Kb.
Название«Организация и управление гостиничным бизнесом» Учебный план.
Дата публикации24.03.2013
Размер67.88 Kb.
ТипПрограмма
userdocs.ru > Право > Программа


Программа повышения квалификации

«Организация и управление гостиничным бизнесом»
Учебный план.
Цель: формирование знаний, умений и навыков, необходимых для практической деятельности в гостиничном бизнесе. Ознакомление с принципами и формами деятельности гостиничных предприятий.

Категория слушателей: специалисты сферы гостеприимства, гостиничных предприятий и другие специалисты, имеющие высшее профессиональное образование.

Срок обучения: 120 часа.

Режим занятий: 4 часа в день.




п/п

Наименование разделов и дисциплин

Всего часов

В том числе:

Формы контроля

лекции

практи-ческие занятия

1

2

3

4

5

6

1

Организационно-правовые аспекты предпринимательской деятельности

16

16

0




1.1

Правовые аспекты предпринимательской деятельности в гостиничном бизнесе

4

4

0




1.2

Бухгалтерский учёт для предпринимателей

8

8

0




1.3

Налогообложение и оптимизация налогообложения

4

4

0




2

Основы гостиничного бизнеса

16

16

0

Коллоквиум

2.1

Международные критерии категоризации отелей и гостиничных комплексов

8

8

0




2.2

Международные критерии категоризации номерного фонда

4

4

0




2.3

Виды гостиничных услуг

4

4

0




3

Организация деятельности

гостиничного предприятия

28

22

6

Коллоквиум

3.1

Гостиничный менеджмент – как управлять ресурсами отеля

8

6

2




3.2

Гостиничный маркетинг – как позиционировать отель

8

6

2




3.3

Экономика гостиничного бизнеса – формирование конкурентной цены

8

6

2




3.4

Юридические аспекты деятельности гостиничного предприятия

4

4

0




4

HR-менеджмент в гостиничном деле

16

12

4

Коллоквиум

4.1

Персонал отеля – кадровый менеджмент

4

4

0




4.2

Методики подбора персонала

6

4

2




4.3

Психологические аспекты управления персоналом гостиницы

6

4

2




5

Рекламные основы гостиничного бизнеса

16

14

2




5.1

Реклама как средство продвижения гостиничного продукта и услуг

4

4

0




5.2

PR как средство продвижения гостиничного продукта и услуг

4

4

0




5.3

Особенности и механизмы рекламы и маркетинга отеля в интернете

8

6

2




6

Психология делового общения

16

12

4




6.1

Психология руководства и лидерства

8

6

2




6.2

Мастер класс «Деловые переговоры»

4

3

1




6.3

Мастер класс «Публичные выступления»

4

3

1




7

Подготовка Выпускной Аттестационной Работы

8

-

8







Итоговая аттестация

4

-

4

Защита Выпускной Работы




Итого:

120

92

28






Похожие:

«Организация и управление гостиничным бизнесом» Учебный план. iconРасписание занятий направление «Менеджмент» профиль «Управление туристским...
...
«Организация и управление гостиничным бизнесом» Учебный план. iconБизнесом
Б73 Экономическое управление бизнесом: Учеб пособие для вузов. ― М.: Юнити-дана, 2001. ― 391 с
«Организация и управление гостиничным бизнесом» Учебный план. iconБизнесом
Б73 Экономическое управление бизнесом: Учеб пособие для вузов. ― М.: Юнити-дана, 2001. ― 391 с
«Организация и управление гостиничным бизнесом» Учебный план. iconСфу- поиск программ по обучению
Менеджмент (маркетинг, менеджмент организации, управление проектами, финансовый, международный, производственный, управление малым...
«Организация и управление гостиничным бизнесом» Учебный план. iconПлан работы спортивного клуба на 2012-2013 учебный год №
Организация и проведения спортивно-массовой и физкультурно-оздоровительной работы
«Организация и управление гостиничным бизнесом» Учебный план. iconУчебный план 6 семестра группы хп-3 (2012-2013 учебный год) дисциплина...
Цыганков А. П. Современные политические режимы: структура, типология, динамика. М., 1995
«Организация и управление гостиничным бизнесом» Учебный план. iconУчебный план 6 семестра группы рт-3 (2012-2013 учебный год) дисциплина...
Найдите правильный вариант перевода на английский язык слов, заключенных в скобки
«Организация и управление гостиничным бизнесом» Учебный план. iconУчебный план 2 семестра группы мкс-1 (2012-2013 учебный год) Дисциплина...
А4: по краям листа остаются свободные поля: слева – 2,5 см, справа – 1,5 см, вверху и внизу – по 2,5 см
«Организация и управление гостиничным бизнесом» Учебный план. iconУчебный план 2 семестра группы мкб-1 (2012-2013 учебный год) Дисциплина...
А4: по краям листа остаются свободные поля: слева – 2,5 см, справа – 1,5 см, вверху и внизу – по 2,5 см
«Организация и управление гостиничным бизнесом» Учебный план. iconУчебный план 2 семестра группы мкс-1 (2012-2013 учебный год) Дисциплина...
А4: по краям листа остаются свободные поля: слева – 2,5 см, справа – 1,5 см, вверху и внизу – по 2,5 см
Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2020
контакты
userdocs.ru
Главная страница