1. Туризм как отрасль экономики
Скачать 0.75 Mb.
|
Классификация видов туризма может стать основой для структурирования туристского комплекса, элементами которого могут быть предприятия, организации, учреждения, предоставляющие туристские услуги туристам, а также обслуживающим их организациям, вне зависимости от целей и видов туризма. 5.Проектирование тура.Этапы проектирования тура.Маршрут. Деятельность туроператора по формированию, продвижению и реализации туров называют туроперейтингом. В процессе разработки тура туроператор взаимодействует с такими объектами внешней среды, как потребители (рынки потребления), конкуренты (рынок предложения), партнеры и поставщики. Основой для разработки тура является его краткое описание, т.е. набор требований, выявленных в результате исследования рынка, согласованных с заказчиком и учитывающих возможности исполнителя. Проектирование тура предполагает следующие этапы: установление нормируемых характеристик тура; установление технологии процесса обслуживания туристов; разработка технологической документации; определение методов контроля качества; анализ проекта. Проект должен содержать конкретные требования по обеспечению безопасности тура, минимизации рисков для туристов и их имущества, обслуживающего персонала и окружающей среды. Документация, конкретизирующая требования к процессу обслуживания туристов, должна включать: описание процессов, форм и методов обслуживания туристов; значение характеристик процесса обслуживания туристов; количество персонала и уровень его профессиональной подготовки; договорное обеспечение туров. К технологической документации по туру относятся: Технологическая карта туристского маршрута и методические рекомендации по ее заполнению. График загрузки туристского предприятия, информационный листок к туристской путевке и др. В документации по контролю качества должны быть установлены формы, методы и организация контроля за осуществлением процесса обслуживания туристов с целью обеспечения его соответствия запроектированным характеристикам. Анализ проекта — завершающий этап проектирования, целью которого является подтверждение следующей информации: •характеристики проектируемого тура обеспечивают безопасность жизни и здоровья туристов и охрану окружающей среды; "Туристское путешествие" предусматривает два этапа: проектирование каждой услуги, включаемой в "Туристское путешествие" в соответствии с программой обслуживания туристов; проектирование услуги "Туристское путешествие" в целом. Проектирование тура, осуществляемое туристским предприятием, предусматривает согласование возможностей туристского предприятия с запросами туристов. Разработка программы обслуживания включает определение: маршрута путешествия; перечня туристских предприятий - исполнителей услуги; периода предоставления туров каждым предприятием - исполнителем услуги; состава экскурсий и достопримечательных объектов; перечня туристских походов, прогулок; комплекса досуговых мероприятий; продолжительности пребывания в каждом пункте маршрута; количества туристов, участвующих в путешествии; видов транспорта для внутримаршрутных перевозок; потребности в инструкторах-методистах по туризму, экскурсоводах, гидах-переводчиках, другом обслуживающем персонале и необходимой дополнительной их подготовки; необходимого количества транспортных средств; форм и подготовку рекламных, информационных и картографических материалов, описания путешествия для информационных листков к туристским путевкам. Результатом проектирования услуги "Туристское путешествие" являются следующие технологические документы туристского предприятия: технологическая карта туристского путешествия; график загрузки туристского предприятия; - информационный листок к туристской путевке, который предоставляется потребителю. Проектирование услуги "Туристский поход" предусматривает: проведение экспедиционного обследования района и маршрута туристского похода; подготовку проектов размещения и оборудования туристских приютов и стоянок на трассе туристского похода; -расчет необходимого количества туристского инвентаря, снаряжения и транспортных средств; - определение потребности в инструкторах-методистах по туризму, другом обслуживающем персонале и организацию их подготовки: - подготовку рекламно-информационных материалов с описанием трассы похода; определение мер по безопасности услуги "Туристский поход". 6.Туризм как рынок.Туризм как общественное движение. Практически во всем мире туризм представляет собой зону предпринимательства, а не бюджетных перераспределений, поэтому он отделен от государства. Государство определяет лишь туристскую политику и способствует развитию туризма, принимая соответствующие законы и регулируя макроэкономические механизмы и нормативы в пользу национального и въездного туризма. Таким образом, туристские предприятия обязаны действовать в условиях регулируемого государством рынка. А потребители? Они по правилам антиномии ( объединяются в различные ассоциации и общества. От крупных, например таких, как профессиональные союзы, Международный союз спортивного туризма, Всероссийское народное туристское общество, до весьма небольших клубов туристов на производствах, в учебных заведениях и по месту жительства, краеведческих секций, объединений любителей экскурсий и т. п. Эти ассоциации формируют требования к социальному туристскому продукту, вступают в диалог с государственными органами по вопросам законодательной и нормативной поддержки своего движения. Туризм в России всегда представлял собой общественное движение, созданное в интересах потребителя. В 1895 г. было создано Народное туристское общество, правопреемником которого затем стало Российское общество пролетарского туризма. Даже в самые тоталитарные времена огосударствления всех функций и национализации всех предприятий туризм развивался в профсоюзах как общественное движение. И сейчас социальный туризм должен развившийся как общественное движение за расширение доступности национального и культурного наследия для всех слоев населения. Таким образом, социальный туричм, который понимается как туризм, направленный на рекреации) человека (восстановление его физических, психических и интеллектуальных сил), доступный для всех слоев населения, способен реализовать общественную антиномию туризма. Именно параметры доступности и реальные возможности по ее максимизации в конкретных условиях и определяют тот минимально необходимый набор услуг социального туризма, который в совокупности и составляет социальный туристский продукт. Для современных условий представляется возможным в набор услуг социального туристского продукта ввести услуги размещения уровня экономического класса (1-2 звезды по национальной классификации гостиничных предприятий, а также внекатегорийные средства размещения - базы отдыха, детские лагеря и пр.); услуги питания ограничить завтраком или полупансионом, рацион которого рассчитывается исходя из величины минимальной оплаты труда на момент расчета стоимости тура (например, 0,3 размера минимальной оплаты труда); ввести сопутствующие услуги - экскурсии, походы, трансфер (в размере 0,2 минимальной оплаты труда). Дополнительные услуги не включаются в минимальный набор и не влияют на нормы ценообразования социального туристского продукта. Для туроператоров, формирующих социальный туристский продукт, и для предприятий, оказывающих соответствующие услуги, устанавливается норма рентабельности - не выше 10%. Для туроператоров социального туризма предлагается ввести дополнительное ограничение - в объеме их деятельности социальный туристский продукт должен составлять не менее 70 %. Здесь перечислены лишь некоторые параметры стандарта социального туризма, устанавливающего систему требований к социальному туристскому продукту и его производителям. Статус предприятия социального туризма даст весомые преимущества на туристском рынке. Во-первых, предлагается освободить эти предприятия от налога на добавленную стоимость. Во-вторых, налог на добавленную стоимость коммерческих туристских предприятий следует преобразовать в социальную туристскую ренту и передать ее целевым назначением производителям социального туристского продукта. В-третьих, ввести пошлину на выезд за рубеж с туристскими целями (например, 100-150 долл.) и направить эти средства на стимулирование производства социального туристского продукта. 7.Понятие турпродукта.Туриста.Туристской индустрии.Туроператора и турагента.Их взаимосвязь. Туристический продукт(турпродукт)- это комплекс услуг, работ и товаров, удовлетворяющих потребности туриста в ходе путешествия, подготовленный туроператором и реализуемый, как единое целое. В состав туристического продукта могут входить: перевозка, размещение, экскурсионное обслуживание, дополнительные услуги, товары, приобретаемые в ходе путешествия и т. д. Стоимость составляющих туристического продукта может не входить в общую стоимость продукта, например, дополнительные услуги или товары (в ходе шоп-тура) могут приобретаться в месте пребывания. Турист - это лицо(посещающее страну (место) временного пребывания в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в период от 24 часов до 6 месяцев подряд или осуществляющий не менее одной ночевки" ТУРИСТСКАЯ ИНДУСТРИЯ - "совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также организаций, предоставляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков" Туроператор - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, осуществляющие формирование, продвижение и реализацию туристского продукта на основе лицензии. Турагент - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, осуществляющие продвижение и реализацию туристического продукта на основе лицензии. Согласно определениям, приведенным выше, отличие между ними состоит лишь в том, что туроператоры, кроме деятельности по продвижению и реализации туристского продукта, еще и формируют этот продукт. Другими словами, туроператор “собирает” из различных услуг -оформление визы, перелет, гостиница, страховка, экскурсии и т.п. -некий продукт, или турпакет, продвигает его на рынок и реализует непосредственно клиентам или турагентам. А турагентство - это фирма-посредник между туроператором и клиентом. Хотя в последнее время, кроме посреднических функций, они вынуждены производить свои услуги, добавляя их к основной программе туроператора. 8.История развития и становление мирового туризма. Ведущий эксперт Всемирной туристской организации Джафар Джафари в своей работе "феноменология туризма"отмечает,что люди путешествовали всегда.Об этом 9.Территориальные перемещения в первобытном мире. 10.Путешествия в первых веках нашей эры и средневековья. 12.История развития туризма в странах мира. 13.Развитие мирового туризма в 18-19 веках. К концу 18 века благодаря экспедициям путешественников были открыты и иссльедованы большая часть земли моря,океанов,проложены важнейшие морские пути,связывающие материки между собой.Для 18 века характерно появление новых целей путешествий-развлечений и отдых на природе. Со второй половины 18 века Франция становится центром просвещения.В Париж постоянно приезжали иностранцы и провинциальные французы разных сословий с целью получения образования. В это же время стали популярны грантуры по крупным городам Европы с позновательной целью или престижа. В это время основные направления тур.потоков бяли связаны с Италией и Швейцарией. Туристские ресурсы Италии-это памятники античности и средневековья.Эти ресурсы формировали определеные целевые интересы тур.потоков. В середине 19 века контидент туристов расширился за счет интелигенции и студентов распологавших определенным достатком. На ряду с традиционными европейскими курортами с минеральными и термальными источниками известными ещё со времен римской империи.(Бадн-Бадан,Виши,оз.Хевис)приобрели популярность морские курорты. Как правило мода на определенные курорты была связана с их высшими особами. 2-ая половина 19 века харк-ся как начало развития массового туризма(изобретение парахода изобрели в 1807 г,изобретатель Фултан)и паравоза в 1814 г Стефонсон),совершенствование почтовых связей,дорожно-транспортной коммуникации,дали возможность удешевить и ускорить путешествия,сделать более комфортными и безопастными. 1-ое путешествие которое стало прототипом будущих туристических туров Организовав в 1841 г Томас Кук. Комплекс услуг включал поездку по ж/д,чай,булочка и духовой аркестр.Поездка стоила недорого,в ней учавствовало 570 чел.В 1851 Томас Кук организует поездку до 165 тыс.чел. Во 2-ой половине 19 века появ-ся 1-е бюро путешествий. Развитие массового внутреннего и международного туризма способствовал оразвитию строит-ва гостиниц,развитию ресторанного бизнеса. Таким образом начиная с 18 века нач-ся спрос на путешествия.Поездки с тур.целями совершались как внутри страны,так и за их пределами.Основными целями путешествий яв-сь образование,оздоровление,познавательный туризм,мода. 14.Зарождение и развитие российского туризма. Просветительский периуд до 90-х г 19 века. В российском государстве 1-е путешествия были связанны с позновательными, торговыми, политическими и религиозными целями. к наиболее наиболее ранним путешествием относятся перемещение купетческих караванов, как внутри древней руси, так и за её пределами Константинополь, Византия, Великий мелковый путь. Вместе с крестьянством на русь пришла традиция половничество. В начале 12 века Игумен Даниил совершил половнечество в Констатинополь и Византию, он писал то, что видел, тем самым положив начало и религиозным описанием хождением. Такие путешествия имели религиозную цель, но так же несли познавательный потенцеал, описание религиозных путешествий содержали в себе сведенья о природе, о культуре, о быти разных стран и народов. в патриархальной России при практически полной неграмотности населения ценность поломничеств вплоть до 19века. В конце 17 века начиная с правления Петра1 практикуются поездки за границу с целью приобретения знаний. Сам Петр1 совершил великое Московское путешествие страны западной Европы 1797-1799 с тех пор путешествие познавательного характера становится самым распространенным. |
Похожие:
 | Федеральное агентство по туризму Стратегия развития туризма в Российской... При этом в отличие от многих других отраслей экономики туризм не приводит к истощению природных ресурсов. Будучи экспортоориентированной... |  | Ао «казахский гуманитарно-юридический университет» Кафедра «Экономика, менеджмент и туризм» Основные экономические понятия: потребности, экономические блага, ограниченность (редкость) ресурсов; три основные задачи экономики:... |
| Разработать принципы экономической политики Макроэкономика – это отрасль науки, изучающая поведение экономики как единого целого для обеспечения условий устойчивого экономического... | | Контрольные вопросы по дисциплине «Российское предпринимательское право» Предпринимательское право как отрасль права; отрасль законодательства; наука; учебная |
| 1. Экологическое право как отрасль российского права Экологическое право – это самостоятельная, комплексная отрасль права, регулирующая отношения в области взаимодействия общества и... | | Аграрное право, как отрасль Российского права, предмет аграрного права Предмет правового регулирования — это определенная совокупность общественных отношений. Он отвечает на вопрос, что (какие отношения)... |
| Задачи и функции национальной экономики как науки. Сущность и компоненты национальной экономики Политика национальной безопасности и стратегические ориентиры развития национальной экономики | | Конституционное право как отрасль права Конституционное право это основополагающая отрасль права конкретной страны, представляющая собой систему правовых норм, регулирующих... |
| Авадеева Е. Н., Зданович Л. И. 100 великих мореплавателей. М.,2010.... Биржаков М. Б. Введение в туризм. – Спб.: Издательский Торговый Дом «Герда», 2007. 192 с | | Viii. Примерные вопросы для подготовки к экзамену (зачету) по дисциплине... Конституционное право РФ как отрасль: понятие, предмет, методы, система, место в системе российского права |